芙蓉银鱼 芙蓉银鱼的营养价值

芙蓉银鱼的营养价值芙蓉银鱼是一道简单美味的家常菜肴，营养丰富，美味可口。

银鱼味道鲜美，肉质柔嫩，营养丰富，有水中的软白金、鱼参之美称。

银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，能预防大肠癌的发生，银鱼可用于治疗胃寒、产后虚弱，药用可利水、润肺、止咳、治腹胀水肿等疾病。

银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。