这道菜的味道，清新、酸爽、甜糯，回味绵长，总觉得很像恋爱时的感觉和味道。有很多菜，会让我不自觉地联想到很多人和事儿。清粥小菜的平淡像极了婚姻；饺子的包容像是父母；火锅的热闹像朋友；投入甜点的热爱像对孩子；而一碗开水泡过的方便面，像孤独时的自己。原料。芒果1个，酸梅酱3汤匙（45毫升），姜3片，青红辣椒各1根，薄荷10朵，三黄鸡半只（图1）。配料。味啉（日式甜料酒）1汤匙（15毫升），生抽1茶匙（15毫升），盐1茶匙（5克），食用油适量。做法：1.将三黄鸡剁成4厘米大小的块，洗净后沥干；大火煮开清水后，放入鸡块焯水2分钟，然后捞出冲净浮沫沥干备用（图2）；2.芒果去皮切大块，青红椒去蒂后斜切成段……查看全文>>
椰子炖鸡需要的调料椰子煲鸡汤可以给朋友们带来很不错的益气补血的效果，对于美容养颜都有非常显着的功效，非常适合女性食用。据了解，椰子煲鸡清润，补虚，排毒，养颜，是当时得令的秋冬靓汤水。做法也很简单，只是要记得需要在烹饪的时候把所有的食材都放完全，美味又可以得到健康的享受，从下文原材料的介绍不难看出，此汤饮能益气补血，祛风强体，滋润去燥火。椰子炖鸡的一般做法做椰子炖鸡主要用到的调料就是盐。制作这道汤品很简单，顺序是先将椰子、鸡等主要材料洗净备好，然后将椰子肉挖出，加入锅内和鸡一起文火炖即成，这道汤比较清甜清热，所有不宜加入气味比较浓烈的香菜了，盐可在最后出锅的时候再加。基本材料。鸡1只（约750克……查看全文>>
每个人都有自己的饮食习惯和特点，有很多人喜欢吃炒菜也有很多人喜欢吃炖菜，然而炖菜会把食物做得会更加的入味，从而能够很好地增加我们的食欲，那么木耳炖鸡就是很多人都喜欢的一种食物，它不仅味道鲜美而且营养价值特别的丰富，经常食用对我们的身体有很好的滋补效果，那么是怎样的呢。材料：鸡大腿4个（500g）压缩木耳一块（只用了半块）调料：a.盐糖料酒生抽老抽姜块八角b.橄榄油耗油做法1.鸡腿切小块，放入沸水中烫一下，滤掉血水和脏东西2.装到碗中，用调料a腌制一个晚上3.木耳泡发后，切小朵4.木耳下锅中炒干水分，泡木耳的水备用5.热锅，倒入少许油，下鸡块翻炒，炒到表皮微焦有点香就好6.到入泡木耳的水，烧开7……查看全文>>
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