关于中国粮食安全的两个基本观点 粮食安全水分

这两个观点，是一个统一的看法：即中国粮食不存在根本性的危机;但中国粮食要从根本上注意安全。再明确地说：中国粮食从根本上看，有传统根基和现代实力，若无战略性失误，一般说不会发生致命危机，中国能自己养活自己。另一方面，中国粮食要从数千年饥荒危机概念中走出来，树立全新的现代粮食安全观，从根本上提高粮食问题的科学认识，与时俱进地吸纳世界粮食安全最新理念，分享人类食物安全文化的精神食粮。现就这两统一观点分而论之。

一、中国粮食不存在根本性危机

最根本认识在中国本是农业大国，又有重粮的历史传统;而现代中国农业更有巨大的生产力，能满足粮食和食品需求;未来中国粮食发展战略也完全立足粮食安全，重粮的国策根深蒂固。在当前国内外高度警觉的粮食安全形势下，很需要论明中国粮食不存在根本危机的观点，以免除国内不必要的惊慌心态和悲观情绪;对外则可消除“谁来养活中国”之类的威胁论老调重弹。关于不存在根本性危机的道理本文不作细论，仅列几个显而易见的事实依据。

1、绵延近万年的农业历史证明，中国确为持续性农粮大国。在黄河和长江流域主要农区，农业没有出现过长期中断以致永久弃荒的历史现象。古代灾荒战乱不绝于史，农业却始终能维系和保障本民族生存繁衍。中国没有依靠陆地战争或海上盗夺掠取别国粮食的历史，中原政权对周边地区战争总是以自耗粮食为代价。有位农史学家说得好：中国农业象一棵根深叶茂的大树，砍伤一枝会发出更多的新枝;历次战争虽然破坏了农业，破坏了的农业会饿死战争，农业又从而自我复活复兴。中国粮食的根本，就是立足在这样的农业历史传统基础之上。

2、中国有辉煌的农粮历史，重农重粮的思想更是深入人心，“民以食为天”当为最经典的表达。民间百姓也自有精辟概括：“肚子饿是最大的真理”，可谓无师自通的平民哲学思想。关于粮食与政治重大关系，《汉书・食货志》和《齐民要术・序》中有“食为政首”的政论，把粮食提升到最大的第一位的政治。有这多高明的重粮思想，本民族就不会出现粮食认识上的错误。

3、中国会不会发生粮食危机问题。解放60多年间，不知多少次呼喊粮食要出问题，要闹饥荒了。事实是除了1960年代三年自然灾害外，中国从来没出现过饿死人的危机，老喊“狼来了”大可不必。多年来也常还会听到说国库粮食快空了，国家没有多少存粮的紧张舆论。甚或一些知名人士也常说这样的话，致使总理不得不出来证实，库存率仍接近40%，远高于18%的国际储备标准。

4、中国基本粮情的判断，有两对大数足以说明问题。每年总产量长期稳定在九千亿斤以上，且已基本上进入万亿斤时代，完全可以满足95%的自给。另一对数字：13亿人口占世界总数1/5;而粮食年总产近5亿吨，在世界平常年景所占比例接近1/4。五分之一的人，有四分之一的粮，何言危机不能自养。

5、粮食是安天下的可食之物，历代政权从来不敢在粮食问题上冒任何风险。执政者重粮的心态，毛泽东主席讲手里有粮，心里不慌。当今粮政的境界更高，更加警觉清醒;抓粮的意识、思路、举措，更加自觉、务实、强力。各级政府总是把米袋子和菜篮子紧紧抓在手中，举国上下共同的心态就是不怕一万，“但怕万一”。正像胡锦涛主席强调的这根弦什么时候都不能松;温家宝总理告诫的不能出现任何闪失。