鸡头米虾仁的营养价值
鸡头米虾仁的营养价值鸡头米虾仁是用鸡头与新鲜虾仁搭配制作而成的，利用鸡头米的营养，再加上鲜虾的美味，烹制出一道，即健康又有营养的美食。鸡头米虾仁不仅好吃，营养价值也非常高喔，具有降血压、降血脂、养心、防中风、防癌抗癌等功效。
鸡头米即新鲜芡实，补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。主要功效有：
1、补脾止泄。主治腰膝痹痛、遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等病症。
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