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张家湾小学营养餐发放自查报告

根据《陇西县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,为认真贯彻落实好陇西县义务教育学生营养改善计划,认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责,建立工作机制,明确责任,建立监管体系。学校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细,制定应急预案、实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓实。确保学生营养餐的顺利实施,确保食品卫生安全。

一、已做到

1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”,并留样48小

时。

2、每天发放早餐后,由班主任陪餐,并认真组织学生添好陇西县

柯寨学区农村义务教育学生营养改善计划工作日志并签字,请假的学生每天做登记,销假后补发。

3、各种表册由学校营养餐专人保管

4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、信息反馈,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料。

一、存在的问题

1、管理不便,因学校没有合适的储存室

2、学生乱丢垃圾

二、解决问题

1、学校储存室周围没有污染源、保持通风、整洁、干净

2、学生乱丢垃圾现象通过教育,校园安放多个垃圾桶,现校园恢复整洁、干净

张家湾小学

2012年5月21

第二篇:崔家湾小学营养餐发放整改自查报告陇西县崔家湾小学

营养餐发放自查整改报告

自营养餐改善计划实施以来,在上级部门的统一领导部署下秉承“服务性”“安全性”原则开展工作,并根据《陇西县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,为认真贯彻落实好陇西县义务教育学生营养改善计划,认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责,建立工作机制,明确责任,建立监管体系,制定应急预案,实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施,确保食品卫生安全。现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下:

一、所做的工作

1、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识,妥善组织和管理好学生就餐,发现有问题的食品及时处理并上报。

2、每天发放早餐后,由班主任和任课教师轮流陪餐,并认真组织学生登记造册并签字,请假的学生每天做登记,销假后补发

3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管

4、认真做好食品留样,每天将当天营养餐任意取一份放入冰柜作为留样,留样食品存放不少于48小时

5、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐社会做出更大贡献

6、加大学校食品安全工作日常检查、加大监督力度,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园

二、发放中出现的问题


(未完,全文共3809字,当前显示1267字)

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