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1前言独立学院为什么培养旅游应用技术型人才。首要原因便是市场的需要。随着社会、经济的发展,人们生活水平不断提高,无论是认知的需要、休闲的需要,还是缓减压力的需要,都促使人们对于旅游的需求日益增长。在旅游需求的拉动之下,市场需要大量的旅游方面的人才,高级旅游人才极其紧缺,高级旅游人才就业的维度依然比较大。虽然近年来旅游管理专业招生规模有所扩大,但毕业后从事旅游行业的人数不多,造成市场上旅游人才不足的局面。第一,横向比较,与普通本科相比,独立学院无理论和科研的优势;纵向比较,与一般的高职高专相比,独立学院无实践技能优势。所以独立学院必须顺应市场需求和国家政策转向,培养应用技术型人才。独立学院大部分……查看全文>>
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摘要。随着社会经济的不断发展,人们生活水平的提高,旅游业的发展前景一派大好,但是,在发展的过程中,也给旅游管理带来了一系列的社会问题,成为旅游行业进一步发展的桎梏。下面,笔者将和大家一起探讨旅游管理中存在的具体问题,并针对这些问题提出了解决的方案,使旅游管理更加规范,从而促进旅游行业的良好和谐发展。关键词:旅游管理;社会问题;生态平衡;可持续发展;治理措施1旅游管理中存在的主要社会问题(1)旅游发展与生态保护不协调过去,很多旅游资源地在开发时,人们一味追求经济效益,没有生态保护意识,主要采取的是粗放型方式,使得资源开发和自然生态平衡产生消极影响,两者之间出现冲突,其中最严重的就是人们的大不合理……查看全文>>
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一、独立学院旅游管理专业实践教学现状(一)对实践教学重视不足目前大部分独立学院旅游管理专业在培养模式和课程设置上依然招办母体院校,对实践教学的重要性认识不足,认为学校就是学习理论知识的地方,毕业后进入工作岗位自然会锻炼实践能力。在这种错误认知的影响下,教学安排中只注重理论知识的学习,忽视了对于该学科极为重要的实践能力的培养。在课程设置时,呈现出“理论课多、实践课少”的特点。学生的考核也是以理论识记和撰写小论文为主,仅能够对其理论知识的掌握进行考查,学生虽然掌握了扎实的理论知识,但是实践能力却几乎为零。这不但不利于学生对理论知识的真正理解和掌握,同时也导致学校对人才培养不能满足旅游行业对人才的需……查看全文>>
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一、实践性教学体系构建的依据1.高职教育的定位。高职教育与普通高校的纯学历教育和中专层次的纯操作性教育存在着很大的区别。高职教育在人才培养的规格上有着自己的定位,在教学的过程中要培养高素质的专业技术人才。因此,在高职旅游管理专业的教学中一定要体现出这种独特的定位,在实践教学体系建设中,要正确把握理论教学和实践教学的“度”,实现教学资源的合理配置。2.高职旅游管理专业的培养目标。高职旅游管理在培养人才的过程中,将培养目标设定为面向地区的旅游经济和当代社会发展的需要,培养具有高素质和熟练运用旅游管理知识的应用型高等职业技术人才。高职旅游人才的就业方向主要是旅行社、全职导游、兼职导游、客户管理、计调……查看全文>>
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一、目前旅游规划中主要出现的问题(一)旅游规划水平较低(二)很多旅游规划缺乏系统性和地方特色旅游规划是一项非常深奥的学问,规划的编写要是多角度多科目的要具有一定的系统性,规划的内容更要充分融合当地的民族特色和地方特色。这是非常关键的问题。(三)与当地相关规划缺少协调与衔接旅游规划并不是一个单独的过程,它是通过联系同级和上级相关部门的规划的联系,进行自身调整和规划的过程。比如,在一个地区的旅游规划过程中,它的规划要结合城市的规划,城市规划又需要根据旅游规划进行调整,二者相辅相成,互相带动与促进。旅游规划还涉及很多领域,比如交通,电业、环保、服务业、医疗、安保业等很多社会组织,所以,在制定旅游规划……查看全文>>
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一、旅游管理专业人才培养的现状1.旅游人才供需矛盾突出。中职旅游人才培养应当立足于社会对旅游人才的需求,但目前中职旅游人才的培养不能很好地满足市场需求,甚至与社会需求脱节,人才供应远远滞后于旅游行业发展。从供给层面分析,很多中职学生毕业后就业率低,不少学生难以就业,或者就业不对口,转向其他行业,造成教育资源浪费,出现“学生就业难”与“人才需求短缺”的怪象。这一怪象折射出中职旅游管理专业人才培养出现了问题:首先,教育不能体现市场的需求。中职旅游学校到底要培养出什么样的旅游人才。教育的目标是什么。答案是应该以岗位为导向,满足旅游行业的需要,围绕岗位与就业设置课程、配备师资,确定教学内容,选择教学方……查看全文>>
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一、现阶段我国高职教育旅游管理专业培养模式缺陷1、培养目标缺乏针对性2、课程及教育体系设置缺乏合理性这些问题都反映了教育者没有形成专业研究,建立课程体系的概念。课程设置是否顾忌学生各方面能力的培养,课程之间是否能够衔接,形成一个体系。这些教育工作者并没有清楚的认识。另一方面,课程设置没有与行业发展同步。旅游业紧随社会发展,具有一定的时效性。但是很多学校的课程设置具有滞后性。院校不能根据旅游业发展需要变化,及时调整专业设置和教学内容。主观上,影响了学生的学习积极性。客观上,影响学生知识结构的及时调整。可见,必须加快课程体系改变的步伐。3、人才培养缺乏可靠实操平台高职教育旅游管理专业是一个强调应用……查看全文>>
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一、高职旅游管理专业校企合作的意义1.校企合作能有效培养高素质的人才通过参与社会实践,能够让学生在实践过程中树立责任、爱岗和服务意识,让学生体会到业无尊卑高低贵贱之分,有利于学生树立正确的职业道德观。2.校企合作有利于提升企业的竞争力对于企业来讲,其最迫切需要的是有某种职业能力的、有专长的,具有创新精神的技术技能型高素质人才。校企合作能促使学校对学生的培养规格与企业对员工的要求有机结合起来,使培养的人才适应企业、行业、社会的需要,有利于降低企业的培训和劳动成本,有力地提升企业的竞争力。二、高职旅游管理专业在校企合作中存在的不足1.政府相关政策的缺失在中国这样一个以政府改革和发展为主导的国家,国……查看全文>>
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一、高职旅游管理专业课程教学传统评价方法存在的弊端(一)重理论知识的考核轻知识运用能力的评价传统的教学评价方法形式较为单一,多为期末闭卷考试。根据我院现行要求,授课教师须出三套试卷备用,教务处抽选其中一套作为考试用卷。为了应对该种考核方式,部分教师选择采用题海战术,给学生印发大量的复习题。基于此,我们对我院旅游管理专业2010级和2011级学生进行了问卷调查,结果显示,少部分学生接受该种方式,因为即使平时不学,考前突击,也可顺利通过考试;但大多数同学不喜欢这种方式,因为背完了考完了就全忘了,觉得没什么用。因此,我们应改革考核的侧重点,除了必须的理论知识外,更应强化考察学生对于所学知识的运用程度……查看全文>>
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一、旅游管理专业学生实践能力培养的理念(一)系统化理念针对旅游业产业结构复杂、系统性强的特点,旅游管理专业的实践教学改革要立足实务,力求使学生熟悉旅游活动的全部流程,将学生培养成适应旅游业发展需要的素质型、复合型、应用型人才。旅游管理本科专业的实践教学改革,要着眼人才能力的系统性理念,注重培养学生的职业技能。学生的实践活动不仅在学校实训室,更应在星级酒店、景区、旅行社等与旅游有关的行业。在教学实践中,应从以下三方面入手。一是课程教学以创新人才培养模式为中心。在旅游策划学课程的实践授课中,引导学生对地方的旅游商品进行调研策划,形成调研报告,以利于市场的进一步开发。教师要引导学生对地方景点进行导游……查看全文>>
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一、我国旅游管理体制改革面临的问题(一)我国有关旅游管理的法律法规不健全我国一些有关旅游管理的法律法规并不健全,缺乏后续的法律法规,旅游管理法律法规具有暂时性。后续的法律法规并没有及时的跟上,造成了约束力减小。旅游行业发展的步伐较快,相关的法律法规并没有跟上其发展的步伐,法律法规中涉及的侧重点不一样,对游客以及一些管理人员的人身安全造成了一定的危害。(二)我国旅游管理体制改革缺乏有效的宏观管理我国的旅游管理缺乏宏观调控的权利与手段。在旅游业蓬勃发展的今天,一些部门创办了一系列的服务企业,然而这些企业的产权等都归属于不同的投资部门,这样各自为政,彼此跌价竞争,导致了旅游行业内部的混乱,失去平衡与……查看全文>>
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一、旅游管理本科专业实践教学创新能力培养不足的表现(一)旅游管理本科专业实践教学的现状虽然实践教学得到了绝大多数高校的认可,但一些院校管理者和教师还以一种对待传统学科的目光认为,在旅游管理这门学科中,本科教育与实践教学具有泾渭分明的区别,即旅游管理本科教育应该培养管理型和研究性人才,实践教学所倡导的应用型人才属于职业技能培训的范畴。长期以来,旅游管理本科专业教育形成了重理论轻实践的培养模式,出现了实践教学目标不够明确、实习实训环节流于形式等突出问题。旅游业属第三产业,具有服务属性、实践性较强的特点,强调知识的直接有用性,旅游企业对就业人员的需求除要求掌握必要的理论知识外,更多的是具备实践的能力……查看全文>>
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1、我国现行的旅游管理体制存在越权问题(1)越权问题产生根源我国旅游业发展过程中存在很多政府越权问题。政府越权问题产生的根源是我国旅游管理体制正处于政府主导型向市场主导型转变,政府干预性旅游管理体制尚不健全。具体来看,主要是有两个原因:一是,我国旅游业发展转型过程中,政府定位不到位。旅游业转型过程中,政府由主导者,指挥者变为服务者,提供信息者,部分政府没有正确把握定位,因此,部分政府旅游管理部门没有看清楚自己的职责,对自己的角色并没有定位好,出现了该作为没有作为,不该作为的时候盲目作为,特别是一些公职人员以权谋私,用手中的行政权力帮助不法分子扰乱旅游市场秩序;二是,我国旅游发展转型过程中,很多……查看全文>>
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一、建立教学化、生产化“企中校”的必要性(一)建立教学化、生产化“企中校”是提高旅游管理专业人才培养水平的要求为进一步加快旅游专业人才培养模式改革,师资队伍培养、实习实训基地建设,提升旅游管理专业人才培养水平和培养质量,学院急需与一批知名旅游企业开展校企合作,构建校企合作载体,开展校企合作机制、体制探索,建立“企中校”,优化教学做一体化教学设计,提高学生就业创业能力培养水平。(二)建立教学化、生产化“企中校”是合作企业发展壮大的要求近年来,随着社会经济的快速发展,酒店业得到了飞速发展,高星级酒店之间竞争越来越激烈。而现代酒店的竞争归根到底是人才的竞争,因此酒店企业对人才的需求逐年递增。企业非常……查看全文>>
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育人是高校实践教学模式的核心任务,因此做为培养高等教育人才摇篮的高校应将育人做为主题发展大学生的健康人格,不断以科学的指导思想和工作方法充实实践育人的内涵,是强化高校育人教育理念的关键。旅游管理专业是一个实践性很强的专业,同时实践教学是高校旅游管理专业教学体系的重要组成部分—————这几乎已经成为高校旅游教学界和旅游业界的共识。1.高校旅游管理专业特点由于旅游管理专业具有明确的行业指向性,是一个社会应用性非常强的专业,学生通过学习将会成为旅行社、旅游景区、旅游酒店以及旅游行政单位和外事接待单位等具有专业操作技能熟练、适应面广的专业管理人才,因此作为高等院校的旅游管理教育,应强调厚基础、强能力的……查看全文>>
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旅游管理专业的实习涉及到专业认识实习、生产(劳动)实习和毕业(管理)实习等几个环节,其中在野外进行认识实习是旅游管理专业学生学习《旅游学概论》等专业基础课以后在景区进行的野外教学活动,属于本专业的基础性认识教学环节。通过实习,一方面可使学生充分感受到旅游管理专业的多学科特性[1],了解自然和人文旅游资源的类别、特点、分布规律及其相关组成要素;认识在我国经济快速发展背景下,旅游产业发展所带来的深刻社会变化;了解到旅游行业的构成要素(景区、饭店、餐馆、购物、旅行社、导游等环节)及其运行与协作机制,并能够使学生充分掌握与旅游者、旅游企业、旅游目的地等相关的知识。[2]。另一方面,通过野外实习,学生可……查看全文>>
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多年来,我国旅游管理本科专业人才的培养存在着人才的特质与市场的需求契合度不高等问题,肇庆学院旅游管理本科专业也碰到了相类似的问题。因此,加强对我校旅游管理本科专业毕业生的质量进行调查与分析,对完善复合型人才培养模式具有重要参考价值。一、毕业生质量评价指标的构成高校毕业生质量评价具有长期性和难以量化计算等特点。通过参阅参考文献,笔者认为可从以下3个方面来评价:一是学校的评价。评价指标包括:(1)在校期间的评价,包括对学生的思想政治理论水平、基础理论水平、专业理论水平的评价,以学生考试、考查成绩为依据;(2)走向社会后的评价,包括就业率(当年毕业生与用人单位签约的数量)、供需比(社会用人单位对一个……查看全文>>
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毕业实习是职业教育工学结合人才培养模式实施过程中的重要环节;是对理论教学环节和其他实践性教学环节的完善、深化和检验;其目的是通过对学生所获知识、技能和技术的综合训练,实现学生就业后快速胜任工作岗位要求的“零距离”过渡。目前,我国高职旅游管理专业人才培养模式大多采用“2+1”方案,即在三年的高职教育中,两年在校理论学习和校内实践,最后一年进行毕业顶岗实习。但在毕业实习环节实施过程中,我们发现存在这样一些问题,如:实习单位把实习生当成廉价劳动力、实习生擅自离开实习单位、实习单位因实习生断档造成岗位空缺等。为使高职旅游管理专业毕业实习环节能达到预期的教学目标,实现企业、学校、学生三方的共赢,本文试对……查看全文>>
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一、引言乡村城市化亦称乡村城镇化,体现的是农业人口转化为非农业人口并向城镇性质的居民点集聚。乡村地区转变为城市地区或在乡村地域中城市要素逐渐增长的过程。乡村城市化是一个复合的动力系统,工业化是城市化初始阶段的主导推力,随着我国农业经济向工业经济的结构转型和计划经济向市场经济的体制转型的“双重转型”的不断推进。乡村城市化已经与市场化和国际化取向的改革紧密相关,超越了工业化的范畴。在全面建设社会主义新农村、加快推进城乡一体化的进程中,探索和优化乡村城市化的动力已经成为各界关注的重要命题。旅游开发是近些年来乡村地区加快发展的重要依托,深入分析乡村城市化进程中的旅游影响机制及动力系统,科学审视乡村旅游……查看全文>>
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摘要。旅游管理对口生具有特殊的生源渠道,与普招生具有不同的行为特征和心理特征以及特殊的培养要求。传统高校本科教育模式的滞后性则直接导致旅游管理对口生尴尬的生存发展环境。应在更新办学理念、营造专业氛围、创办“人才创新培养模式实验区”等方面加强能力型人才培养模式构建和创新。关键词:旅游管理专业;对口生;能力本位教育;专业思维根据河南省《关于普通高校对口招生中等职业学校应届毕业生实施办法》解释,旅游管理对口生是指普通高校旅游管理专业从中等职业学校(包括普通中专、中等幼儿师范学校、成人中专、职业中专、职业高中、技工学校),以“对口招生”方式招收的应届旅游管理专业学生。这部分学生以“对口招生”方式接受高……查看全文>>
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