安牛业公司养殖经营模式调查思考

大力发展养殖业是增加农民收入，确保市场稳定的重要途径。如何利用现代科学技术，实现养殖业又好又快发展。是摆在各级各部门面前一道亟待解决的难题。**县民安牛业有限责任公司从抓科技推广入手，狠抓品种改良，实行“订单”收购，发展循环经济，探索出了一条市场经济条件下发展规模养殖的新路子，我们称之为“民安养殖经营模式”。

一、“民安养殖经营模式”的主要做法

**县是全省的35个草食动物基地县之一，县域总面积3480平方公里，下辖31个乡镇，总人口68万，其中农业人口57万，有可利用草山面积207万亩，占全县总面积的39.7%，年产农作物秸杆30万吨。由于拥有丰富的牧草资源，养殖业在全县农业经济中占有十分重要的地位，作为优良品种——湘西黄牛的养殖更是历史悠久，是山区农民脱贫致富的一条重要途径。然而，由于缺乏龙头带动，科技含量低、投入周期长、产出效益差，湘西黄牛的发展近年来呈逐年萎缩趋势：据初步统计，目前全县湘西黄牛仅有7.8万头，其中能繁母牛2.3万头，不到全盛时期的60%。**民安牛业有限责任公司加盟后，使全县的牛业生产格局发生了很大的变化。该公司成立于年初，现有员工200余人，拥有各类资产6195万元。一年多来，该公司以现代农业科技为依托，采取“公司+技术服务部门+基地+农户”发展模式，走“分散养殖、集中育肥、统一屠宰加工”的产业化经营路子，取得了较好的成效，通过运作，已繁育杂交牛3851头，受胎率达80%以上。该公司的主要做法是：

（一）依托专业部门，科学编制规划。公司以国家大力扶持草食动物产业政策为契机，通过对全县草食动物资源进行深入调查研究，结合市场进行科学分析，并在畜牧部门的引导扶持下，最终吃定了肉牛产业这颗“定心丸”，以创建农民增收、企业增效、部门发展的新局面。在县畜牧局的直接领导和具体指导下，该公司将规划编制工作摆上重要的议事日程，科学编制了产业发展规划。按照规划，年，公司建立完善品改技术服务网络，与牛农签定品改及代育合同书，计划到2010年，合同增加至10万份左右，冷配达10万胎次。2007年在县育肥场建立一个每批次育肥1万头肉牛的标准化育肥场，并在规模较大的乡镇建立1-4个每批次育肥200头的小型育肥场。2008年，公司建成一个年屠宰量达1万头的屠宰加工厂，年销售牛肉达800万公斤，年产值过亿元。