对近期粮油价格上涨成因分析

最近一段时期，全国和我省粮油价格都出现了不同程度的上涨，成品粮的上涨幅度在5%左右，食用油的上涨幅度平均在15%左右。就具体品种看，成品粮价格上涨主要集中在普通标准籼米；食用油价格上涨则主要集中在菜籽、大豆类食用油（调和油）。由于此次粮油价格集中上涨的品种均系消费群体大的普通中、低档粮油品种，牵涉面广，给各方面造成一定压力。其实，这是产业结构调整中诸多因素影响而带来的滞后影响共同作用的结果。具体分析如下：

一、粮食价格