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食品卫生许可证申请书[推荐5篇]

第一篇:食品卫生许可证申请书食品卫生许可证申请书

一、办事项目

保健食品生产申请办理食品卫生许可证新证。

二、办事依据

1、《中华人民共和国食品安全法》

2、《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》

三、申请范围

保健食品生产者,包括既生产保健食品又生产其他食品者

四、办理程序

(一)申请

申请人填写申请书,到市食品药品监管局受理窗口递交下列有关材料:

1、《上海市食品卫生许可证申请书》;

2、申请人名称预先核准的有效证明;

3、属外商投资或台港澳侨投资企业的,提供《中华人民共和国外商投资企业批准证书》或《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》及经营范围含“筹建××食品卫生许可项目”内容的工商营业执照;

4、属委托办理的,提供委托代理人资格证明,包括法定代表人(或负责人、业主)委托书及委托代理人身份证明;

5、食品经营活动的场所和设备布局、工艺流程、卫生设施;

6、属新建、改建、扩建工程的,提供预防性卫生监督材料(另见单页);

7、生产经营场所合法使用的有关证明材料(按规定不需提供的除外);

8、主要负责人、食品卫生管理员的有效食品安全培训合格证明;

9、产品原料配方;

10、产品包装形式

11、与实际产品内容相符合的标签、说明书样张

12、产品卫生质量标准

13、检验设施

14、委托生产加工提供产品的委托合同复印件;

15、申请保健食品生产的,还应提供以下材料①卫生部、国家食品药品监督管理局《保健食品批准证书》;②毒理性安全性评价报告、功能学评价报告、功效成分鉴定报告、稳定性评价报告、卫生学评价报告;③净化车间空气洁净度评价报告

16、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料

注。申请材料首页应为目录,所附资料应按次序整理装订,并逐页加盖申请人印章,或者逐页由法定代表人(或负责人、业主)签章;申请材料应打印或用钢笔、水笔填写,申请书外所附资料应用a4纸,外文资料应附有中文译文,涂改处应盖章或签名。

(二)受理

市食品药品监管局进行形式审查,对合格的出具受理通知书。

(三)审核

受理后,市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》要求进行资料和现场审核。

(四)审批

市食品药品监管局依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放《上海市食品卫生许可证》的,向申请人发放《上海市食品卫生许可证》。

五、办理机构/部门

市食品药品监督管理局食品安全监察处、市食品药品监督所

第二篇。食品卫生许可证制度本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把食品质量关,建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度,确保食品经营安全。

一、从业人员健康管理和培训管理制度

1、从业人员必须有健康证明方可上岗

2、从业人员必须保持良好的个人卫生

3、建立从业人员健康档案,档案至少保存三年

4、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作

5、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等法律法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规,做知法守法的模范

二、食品安全管理员制度

1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训;

2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度;

3、检查食品经营过程的安全状况并提出处理意见;

4、对食品安全检验工作进行管理;

5、组织从业人员进行健康检查;

6、建立食品安全管理档案;

7、配合食品药品监督机构对本单位的食品安全进行监督检查,如实提供有关情况;


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