陕西果品加工业发展情况调研报告

**县农产品加工业发展调研报告

近日，为全面掌握农产品加工企业发展情况，该县组织专人对全县农产品加工企业进行了深入的调查了解。通过这次调查，基本摸清了农产品加工业的发展现状，找到了农产品加工业的发展瓶颈，悟出了农产品加工业的发展对策。

一、发展现状

据统计，截止目前，该县产值500万元以上的农产品食品加工企业共有6家，实现产值10810万元，同比增长9%；实现利税405.7万元，同比增长17%；实现利润802.6万元，同比增长8%；合同订单直接带动农户数4435户，同比增长6%；主要集中在粮食加工、脐橙加工和水产品加工以及畜禽加工等产业上。粮食加工企业有**县合成米面制品有限公司、**县龙丰粮食加工厂、**县宝兴米业和**县誉兴粮食加工厂；水产品加工企业有开元鳗业公司；畜禽加工企业有江苏雨润食品产业集团有限公司（**）。近几年来，该县大力引进并扶持农产品加工企业的发展，呈现出以下几个特点。一是生产基地快速扩展。依托"三带一园"（脐橙带、无公害蔬菜带、花卉苗木带、蚕桑园）和生猪、工业原料林产业，按"一乡一业、一村一品"规划，推进土地合理流转，依托公司+基地+农户发展模式，组建经济合作社，加大技术培训，鼓励农民发展规模种养业，扶持兴办专业养殖场，生产规模不断扩大，促进了农民增收致富。如正邦科技股份有限公司（**）生猪产业链建成实施后，通过实行"公司+农户"生产模式，辐射带动了1600户以上农户步入致富养殖的行业中，并可年增出栏生猪50万头以上。二是品牌优势初步形成。粮食加工企业通过创立产品品牌，提高产品质量，扩大经营范围，逐步占领了一定市场，形成了具有较高知名度和信誉度的名牌，如该县合成米面制

品有限公司通过开展产品质量安全体系建设，所创立的"粤霸牌"米排粉，极大占据了珠三角市场。三是发展质量逐步提高。一些民营企业通过多年的原始积累和滚动发展，已不满足停留在小规模和粗加工上，他们根据自己对市场的理解和判断，加快了设备更新、厂房建设和调整产品结构的步伐，在生产、销售和利税等方面提质增效，取得明显效果。如江苏雨润食品产业集团有限公司（**）年可屠宰生猪150万头，生产冷鲜肉5万吨、肉制品3万吨，填补了该县生猪加工、冷藏产业链的空白，对于做大做强做优生猪产业，培植壮大农业产业化龙头企业，提高农业产业化水平具有重要意义。

二、发展的主要瓶颈

（一）龙头企业不多，带动能力不够