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着力创建“三型”党支部 打造基层党建特色服务品牌

创建学习型团队

打造中国服务品牌

青岛海景花园大酒店

我们海景花园大酒店的前身是国家计委青岛培训中心,实属一个内部招待所。1995开始由招待型向服务型、由对内为主向对外开放、由管理型向经营型的转变。1997年12月被国家旅游局评为四星级酒店,2001年12月升为五星级。

酒店现有客房197间套。1995年至1997年的三年中酒店的营业收入平均以20%—30%的幅度递增。1995年营业收入为2120万元,去年为7436万元,今年预计达到8000万元,七年增长2.77倍。

1998年以来,酒店在各项评比竞赛活动中获得了不少荣誉称号。客房部1999年、2000年连续两年被山东省授予“青年文明号”;质管部于1999年被评为全国优秀服务质量管理小组,是全国饭店行业唯一获此荣誉的单位;1999年以来连续三年荣获“山东省优秀星级酒店”称号,连续三年被评为青岛市“天马杯”优质服务竞赛活动先进单位。2000年9月,国家技术监督局在京召开的贯彻实施《产品质量法》千家企业新世纪质量宣言大会,授予全国256个企业“2000年质量管理先进企业”荣誉称号,我店是全国饭店行业唯一获此殊荣的单位。此外,酒店还连续十年被评为青岛市精神文明先进单位和先进党支部。

近几年,各新闻媒体给予了热情关注。《人民日报》、《光明日报》、《经济日报》、《中国旅游报》、《中国企业家》、《青岛日报》、青岛电视台等先后对我店的管理和服务特色进行了多视角的宣传报导。全国各地到我店参观学习的酒店每年都

五、六十家

最近,在全国消费者网上点评酒店活动中,海景被评为全国十佳酒店第二名。

1999年,我们开始输出管理。现在,我们以联号、托管等方式在青岛、北京、威海等地管理的酒店已有5家。

在七年多的经营中,我们非常重视团体学习。可以说,我们每取得一点进步的过程,都是不断地学习,从而实现观念更新、机制创新和切实行动的过程。也正是在不断学习过程中使大家养成了学习的习惯、学习的风气,创建了一个学习型团队。

我们对学习的理解是。吸收书本知识是学习;由老师传授、掌握技术技能是学习;通过思想教育、企业文化学习和人格塑造,让员工形成好的观念意识、好的人格、好的行为习惯是更重要的学习。

下面,从几个侧面向各位领导汇报一下我们酒店的学习情况,不妥之处,请批评指正。

一、学习从实现“名牌打天下”的抱负目标开始

我们青岛是一个出名牌的地方。这种品牌文化氛围对我们海景的高层管理者有着很大感染和深刻的影响。我们海景也要创名牌,但就我个人来说,七年前还是个酒店管理的“门外汉”。要想干出点名堂,就必须老老实实地学习钻研酒店经营管理这门学问。

我们很早就提出“竞争找强手”,敢于和洋人一争高低,打出自己的品牌。我们把“真情回报社会,创造民族品牌”确定为酒店的核心价值观,并制定了“十年拼搏,两步走”的目标。第一步,从制度化、规范化、程序化、标准化入手,用三到五年的时间跻身国内饭店业一流水平的行列。第二步,再用几年时间使管理和服务达到国际一流水平,这是更具挑战性的自我超越的关键一步。

我们认为,培育一个知名品牌,就象一个人成材成名一样,必须不断超越自我。所谓“超越”,就是通过学习,开掘潜能。我们酒店转型过程中,力求走出“经济型企业”的圈子,步入不断为社会创造价值的“生命型企业”的良性发展轨道。而生命型企业的一个重要特征是具有学习功能,不断学习才能保持企业的创造活力。


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