关于印发《寨下乡处置突发食品安全事故应急预案》的通知

寨政字〔2008〕50号

关于印发《寨下乡处置突发食品安全事故

应急预案》的通知

各村委会、部门站所、中小学校：

经乡政府同意，现将《寨下乡处臵突发食品安全事故应急预案》印发给你们，请认真实施。

寨下乡人民政府2008年8月5日

主题词：经济管理食品安全应急预案通知

报送。区政府。

抄送。乡党委、人大、纪委、人武部。寨下乡人民政府办公室2008年8月5日印发

共印50份

2寨下乡处置突发食品安全事故

应急预案目录

1总则1.1工作目的1.2编制依据1.3事故分级1.4适用范围1.5工作原则

2应急处理指挥机构及其职责2.1区应急指挥部

2.2乡镇（街道）应急指挥部2.3食品安全事故日常管理机构2.4专家咨询委员会3监测、预警与报告3.1监测系统3.2预警系统3.3报告制度

4食品安全事故的应急响应4.1分级响应4.2指挥协调

34.3紧急处臵4.4应急响应终结5后期处臵5.1善后追究5.2责任追究5.3总结报告6应急保障6.1信息保障6.2通信保障6.3医疗保障6.4人员保障6.5技术保障6.6物资保障6.7经费保障6.8演习保障6.9宣教培训7附则7.1名词术语7.2预案解释部门7.3预案实施时间

48附录8.1事故分级8.2规范化格式文本1总则1.1工作目的

为全面履行政府对社会管理和公共服务职责，落实科学发展观，建立健全我乡应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，坚持预防与应急相结合，规范和指导应急处理工作，切实提高应对突发食品安全事故的能力，高效组织应急救援工作，最大限度地预防和减少食品安全事故危害及其造成的损失，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。

1.2编制依据

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《江西省突发公共卫生事件应急办法》、《江西省重大食品安全事故应急预案》、《宜春市处臵突发食品安全事故应急预案》、《袁州区突发公共事件总体应急预案》，制度本预案。

1.3事故分级

食品安全事故的分级按国家专项预案的规定执行，见附表

58.1。

1.4适用范围

本预案适用于全乡行政区域内，在食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的食品安全事故。

1.5工作原则

按照“统一领导、分级负责、以人为本、减少危害、预防为主、依法规范、快速反应、协同应对”的原则，在乡党委、乡政府的统一领导下，建立健全分级负责、条块结合、属地管理为主的食品安全事故应急管理体制。在乡党委的领导下，实行行政领导责任制，充分发挥专业应急指挥机构的作用。根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对食品安全事故实行分级管理；相关部门按照本预案规定，履行各自的职责。坚持常抓不懈，防患于未然，加强日常监测，及时分析、评估和预警。采用先进科学技术，充分发挥专家队伍专业人员的作用，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。对可能引发和已发生的食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。对食品安全事故要做出快速反应，及时启应急预案，严格控制事态发展，有效开展应急救援

6工作，做好食品安全事故的善后处臵及整改督查工作。2应急处理指挥机构及其职责2.1乡食品安全事故应急指挥部