第一篇：（范文模版）欢迎辞中共永城市委书记孟庆勇（2016年11月11日）尊敬的介晓磊书记，尊敬的司林胜校长，各位领导、各位专家，同志们：今天上午，商丘师范学院的各位领导、各位专家在百忙之中莅临永城调研、指导工作。首先，我代表永城市委、市政府向调研组全体同志表示热烈的欢迎。向商丘师范学院长期以来对永城工作的关心、支持，表示衷心的感谢。永城市位于河南省最东部，地处豫、鲁、苏、皖四省结合部，是河南省东引西进的桥头堡。全市总面积2020平方公里，人口157万，辖29个乡镇、732个行政村，拥有“汉兴之地、能源之都、面粉之城、生态之市、长寿之乡”五张城市名片。今年前三季度，全市地区生产总值完成349.……查看全文>>
一、仪容仪表检查二、厅内各负责人介绍三、今日eo内容讲解四、餐前1、摆正椅子2、检查餐具清洁、整齐、干净、无破损，转盘是否能正常使用3、酒水服务。（1）、在吧台领取红白酒和饮料，红白酒领取需要签字并写清数量，最后需退还红白酒空瓶。（2）、根据吧台酒水摆放的样板正确摆放酒水并领取适量饮料放于工作落台（建议每种4瓶左右）（3）、白酒、啤酒需当着客人的面打开4、桌号牌放于酒水旁并靠近门口一侧，菜单放于酒水另一侧。5、检查冷菜是否齐全，小盘搭配是否规范、重复5、每个服务员在餐前均需要站位，站位需站于两桌中间并面朝星光大道。6、如有加位及时反馈到厅面负责及协助。五、餐中1、折口布问询酒水（1）、到5人及……查看全文>>
包厢餐前准备工作一、检查包厢的设施设备（水、电、插座、电器）是否符合标准；二、检查台面餐具、台布、底台布是否合格、摆放整齐；三、墙面的装饰物、墙角线、地面及厕所马桶的卫生是否符合标准；四、工作柜、绿化盆、垃圾桶、窗户内、外卫生是否合格、摆放整齐；五、备用餐具、一次性用品用具是否到位，卫生是否合格、摆放整齐；六、个人卫生及仪容仪表（指甲、头发、淡妆、精神面貌、言谈举止）是否符合标准；七、了解当天包厢的预定情况，再次检查包厢所有餐前准备工作是否合格；八、站岗迎接客人；九、具体准备内容如下：骨碟、翅碗、翅勺、筷子、筷架、烟灰缸（底碟）、红酒杯、白酒杯、带柄茶杯、筷子框、茶壶、白酒壶、白色橡胶盆、扎壶……查看全文>>
餐饮部宴会餐前准备作业流程1.开启灯光开启房间内的所有灯光并检查是否正常运转，如有损坏及时报修。检查完毕后关闭装饰灯只开照明灯（如是靠窗房间，照明条件较好时无须开照明灯）。2.开窗通风或开启排风扇靠窗房间打开窗户通风，保证房间空气清新；无窗户房间则开启排风扇。开窗通风时间为：上午9：30--10：30，下午16：30---17：00.3.检查电视机电视屏幕应清晰无雪花，音量适中并调到cctv--13中央新闻频道。4.检查洗手间设施马桶抽水正常；检查地漏是否有异味，如有异味及时注水，并将此情况进行报修；检查水龙头水速是否正常。5.烧水烧水时应用量水杯加入热水器，不宜加满。6补充房间内配备的酒水、……查看全文>>
餐厅餐前准备ok包厢标准为了配合酒店的标准划管理，确保餐饮营业正常开展，使餐饮部率先达到星级标准的管理，特制定以下ok包厢的标准：1、包厢的门面清洁无尘，无污迹，无破损，无划痕，门锁须完好无缺，玻璃光亮，无指印。2、天花板涂料无剥落，无蛛网，空调出风口无污渍，定期清理，墙纸无损坏，剥落，护墙板及踢脚线无鞋印无浮沉;3、灯具及开关须完好（损坏的及时报修），无浮沉（定期清理）保证照明度;4、包厢温度要清新宜人，温度需控制在24-26度（及时和空调房），室内不得有异味；5、地面地毯要干净整洁，无污物，无杂物，碎物（包括圆桌、分菜台的夹缝里）特别是椅子下面及死角卫生要全面顾及，包厢花草里需干净，无杂物……查看全文>>
一、餐前准备细节1.上班前先检查自己的仪容仪表。在客人面前，你的形象不属于个人，而是属于餐厅。2.上班前想想是否准备好工作用具及前一天遗留工作是否已经准备到位。一个小细节也许会影响你的服务质量。3.不管是否在自己的工作区域，只要走过路过，养成随手捡起地上垃圾的习惯，举手之劳却可行大家方便。4.客人未到时，包房内只开一组灯，光线能够工作即可。如果每个房间每天可以节约一度电，那么整个楼面每天至少可以节约六十度电，一个月或一年下来就不是个小数目了。5.营业前，仔细检查自己的工作区域餐前准备工作是否做好，如卫生、餐具、开水、茶叶、酱醋缸、牙签盅等。这就像考完试后也要仔细复查一下考卷一样。二、迎接顾客服……查看全文>>
餐前例会一、仪容仪表检查二、厅内各负责人介绍三、今日eo内容讲解四、餐前1、摆正椅子2、检查餐具清洁、整齐、干净、无破损，转盘是否能正常使用3、酒水服务。（1）、在吧台领取红白酒和饮料，红白酒领取需要签字并写清数量，最后需退还红白酒空瓶。（2）、根据吧台酒水摆放的样板正确摆放酒水并领取适量饮料放于工作落台（建议每种4瓶左右）（3）、白酒、啤酒需当着客人的面打开4、桌号牌放于酒水旁并靠近门口一侧，菜单放于酒水另一侧。5、检查冷菜是否齐全，小盘搭配是否规范、重复5、每个服务员在餐前均需要站位，站位需站于两桌中间并面朝星光大道。6、如有加位及时反馈到厅面负责及协助。五、餐中1、折口布问询酒水（1）、……查看全文>>
餐前检查1、摆设（1）椅子摆放整齐、有序。（2）物品陈列（遥控、衣架、垃圾桶、麻将机等）（3）厚窗帘系起，窗帘带子在同一水平线上，纱窗拉拢。（4）茶几、沙发无尘，物品摆放齐全。2、卫生门牌。完整无尘，门板无尘、无油渍、污渍。门把手无松动。地面。无垃圾、无杂物（桌子、沙发下面）。台面。底布、桌布均匀铺平，无破损午污渍。餐具摆放标准，无破损、无污渍、油渍和指纹，摆放完整。转玻无油渍无污渍，鱼缸干净透明、水清澈、荷花干净无污渍。餐垫按要求包房（半朵花在右上方）。卫生间。卷纸叠好成三角形，小毛巾备三张按要求叠放。洗手台无灰尘及水迹，马桶干净无水迹污渍（内放置蓝洁灵），镜面无水迹。垃圾桶内的垃圾袋不露耳……查看全文>>
1、每日上班前准备好餐厅检查一览表。2、按照餐厅检查一览表逐条检查：（1）台面摆设：餐具整齐、摆放统一、干净、无缺口、席巾无洞无污渍。（2）台椅摆设。椅子干净无尘，坐垫无污渍，台椅横竖对齐或显图案形。（3）工作台。餐柜摆设、托盘要求安放整齐划一，餐具布置整齐无歪。（4）地毯卫生：要做到无什物纸碎。（5）环境：灯光、空调设备完好正常。（6）空调开放。提前半小时开放（一般上午11时、下午5时）。3、如发现问题及时更正，解决不了时应及时向上级汇报，以便及时处理。迎接服务操作管理制度1、提高服务质量，称呼客人尊姓服务。2、迎送员：（1）客人进入餐厅，主动上前，热情征问客人：“先生/小姐，您好，欢迎光临……查看全文>>
（一）：各位同事、各位兄弟、各位姐妹：大家晚上好。在这辞旧迎新之时，我们又欢聚一堂，我首先代表xx公司、代我们xx分店向在座的每一位一线辛勤奋战的同事，表示衷心的感谢。正是因为有了你们的辛勤付出，才换取了我们这一欢乐时刻。正是有了你们勤劳的耕耘才让公司和我们取得今天飞跃的进步。xx-x年是不平凡的一年，但对于每一位佳丽人来说，是一个难忘的一年。金融危机席卷的全球，但在总部、分公司领导正确决策和领导下，以及在座各位同事的共同努力下，我们顺利的度过磨合期，使我们变成了一个和谐、团结、勤奋的富有活力的、具有战斗力的团队。再回首看看，我们已经成为和谐的一个大家庭，大家能够互帮互助、共同进步。这从我们各……查看全文>>
（一）：各位同事、各位兄弟、各位姐妹：大家晚上好。在这辞旧迎新之时，我们又欢聚一堂，我首先代表xx公司、代我们xx分店向在座的每一位一线辛勤奋战的同事，表示衷心的感谢。正是因为有了你们的辛勤付出，才换取了我们这一欢乐时刻。正是有了你们勤劳的耕耘才让公司和我们取得今天飞跃的进步。xx-x年是不平凡的一年，但对于每一位佳丽人来说，是一个难忘的一年。金融危机席卷的全球，但在总部、分公司领导正确决策和领导下，以及在座各位同事的共同努力下，我们顺利的度过磨合期，使我们变成了一个和谐、团结、勤奋的富有活力的、具有战斗力的团队。再回首看看，我们已经成为和谐的一个大家庭，大家能够互帮互助、共同进步。这从我们各……查看全文>>
（一）：各位同事、各位兄弟、各位姐妹：大家晚上好。在这辞旧迎新之时，我们又欢聚一堂，我首先代表xx公司、代我们xx分店向在座的每一位一线辛勤奋战的同事，表示衷心的感谢。正是因为有了你们的辛勤付出，才换取了我们这一欢乐时刻。正是有了你们勤劳的耕耘才让公司和我们取得今天飞跃的进步。xx-x年是不平凡的一年，但对于每一位佳丽人来说，是一个难忘的一年。金融危机席卷的全球，但在总部、分公司领导正确决策和领导下，以及在座各位同事的共同努力下，我们顺利的度过磨合期，使我们变成了一个和谐、团结、勤奋的富有活力的、具有战斗力的团队。再回首看看，我们已经成为和谐的一个大家庭，大家能够互帮互助、共同进步。这从我们各……查看全文>>
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