食品安全责任重于泰山。食品安全是事关人民身体健康和社会关注的热点，特别是我国近年来连续发生的“食品事件”，引起了党和政府对食品安全高度重视。作为负责流通环节商品质量监管的各级工商行政管理部门，在食品安全监管工作中，探索出很多行之有效的监管方法。笔者认为：做好流通环节食品安全监督管理工作的关键，是加强食品经营者自律、规范经营者的经营行为。“一户多档”制度的建立，是增强食品经营者自律意识，规范其经营行为、确保食品安全监管到位的有效措施之一。为此，在流通环节食品经营业户中实行“一户多档”制度意义深远，十分必要。一、目前流通环节食品经营现状众所周知，流通环节食品安全状况城市好于农村，大型食品商场好于中……查看全文>>
食品安全责任重于泰山。食品安全是事关人民身体健康和社会关注的热点，特别是我国近年来连续发生的“食品事件”，引起了党和政府对食品安全高度重视。作为负责流通环节商品质量监管的各级工商行政管理部门，在食品安全监管工作中，探索出很多行之有效的监管方法。笔者认为：做好流通环节食品安全监督管理工作的关键，是加强食品经营者自律、规范经营者的经营行为。“一户多档”制度的建立，是增强食品经营者自律意识，规范其经营行为、确保食品安全监管到位的有效措施之一。为此，在流通环节食品经营业户中实行“一户多档”制度意义深远，十分必要。一、目前流通环节食品经营现状众所周知，流通环节食品安全状况城市好于农村，大型食品商场好于中……查看全文>>
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