流通环节食品质量安全承诺书

流通环节食品安全责任书

为进一步强化食品安全第一责任人的责任意识，建立健全责任制度和自律制度，完善内部管理，积极履行和承担食品安全责任，保障消费者身体健康和生命安全，根据《食品安全法》等法律法规规定与流通环节食品经营者签订本责任书：

一、流通环节食品经营者是食品安全第一责任人，必须严格落实食品质量安全主体责任，守法经营。

二、食品经营人员每年要进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。