如何对芹菜进行合理采收

芹菜的采收时期较长，种植户可根据生长情况和市场需求，选则不同的采收方法收获，这样可获得较大的经济效益，为此，芹菜采收是有讲究的。

一、连根采收。这种方法是广大种植户普遍采收的方法之一，省工省事，便于收获，即在芹菜长到40―60厘米高，一次性收获，挖出根部，洗净扎捆，包装上市。在收获前一天，先在畦内灌水，在地面稍干时，早晨植株含水量大，脆嫩时连根挖起上市，此法采收适合批量销售。