舌尖浪费

愿“舌尖上的美食”不再“舌尖上的浪费”

安徽黄山卜维学

这篇随笔是前些天看电视有感而发打的腹稿，临近春节将其整出文字。窃以为生产这块“豆腐干”还是有意义的，至少是个认识、是个响应。虽是与殡葬二字无关，却关连我们每个殡葬人和一日三餐，因而端出来与同仁聊聊。

大概是在去年底吧，好像是中央电视台推出的“舌尖上的美食”栏目，让我眼羡的直谗口水，对国人喜好美食、会做美食佩服得五体投地。当然也引以为豪，为泱泱大国博大精深的“食文化”美得不能自已，真想天南地北走一遭，尝遍所有的美食美味。