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吃素减肥六大误区你知道吗。

素食，就是在饮食中排除源于动物的成分，在减肥热潮中，吃素一直被推崇为一个健康有效的好方法，可吃素减肥是有误区的。你知道吗。

在众多减肥流言中，“走全素食主义路线”，被认为是一个健康而有效的减肥良方，因此很多mm们都选择吃素减肥。不过，吃素减肥吗。在专家看来，过分追求素食同样会带来健康问题，容易导致贫血和营养不良，真正想要瘦身必须适当摄取肉类和调节自己的饮食架构，可见它并不比其他减肥方式高明多少。

很多mm都会有这样一个误区，认为素食减肥是最有效的方法。因为素食的热量不高可以让你怎么吃都不会胖。其实这种想法是错误的。素食减肥易导致贫血和营养不良，真正想要瘦身必须适当摄取肉类和调节自己的饮食架构，同时加强运动锻炼才能达到效果的。误区一：以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素c和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素b2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

误区二：“素油”比动物油好