三伏潭二中后勤管理工作总结

本学期，学校后勤管理严格按照上级有关部门的要求和学校实际创新工作，完善各项规章制度，落实岗位责任制，强化各项服务的过程管理检查力度，积极探索后勤服务管理工作的新路子，不断总结，逐渐完善和提高工作水平，加强服务意识，提高服务质量，围绕学校工作中心，不断改善和美化校园环境，为学校快速发展做出了我们应有的贡献。具体工作总结如下：

一、加强食堂管理，打造“放心食堂”。

食堂管理工作在全体教职工的共同努力下，基本圆满地完成了各项任务，取得了基本令人满意的成绩。

1、在食品卫生安全管理上，在整个食品流程管理过程中，坚持规范化、科学化和人性化，确保师生身体健康。整个食堂内部，做到：环境整洁、地面干净、无污染物（源）、无老鼠、无苍蝇、无蚊害、无有毒物品；在食堂内，经常使用国家规定的清毒液（“84消毒液”）进行消毒；在整个操作间，做到了：防尘、防蝇、防鼠和防潮。

2、在食品管理上，做到了食品分类、分等、隔墙、离地存放；冷热分开，生熟分开；坚决杜绝腐烂食品进入食堂，严把质量关。在采购环节中，我们采用了大宗食品集体采购，订价，然后由专人保管，使整个食物管理采购阳光化、规范化、科学化和人性化。在食物流程管理上，始终坚持“购物新鲜无毒，索证齐全备案，台帐记录在案，贮藏干净通风，制作精细无染，饮食趁热可口”的原则。

3、在常规管理上，大力推行“五员制”工作机制。学校食堂支出和收入必须建立专门账册，保持收支平衡不赢利，禁止把食堂职工的工资待遇附加到就餐学生身上，严格兑现服务师生的承诺。制定了《食堂管理工作制度》、《食品安全卫生制度》、《食堂物资采购制度》、《索证取票报批制度》等，从制度上确保食堂实行成本核算、零利润经营，保证了学生生活饭菜量足、品种多样、价格实惠，真正体现了为学生服务的功能，得到了学生和家长的好评。

尽管如此，还有一些不尽人意的地方，就整个食堂管理工作而言，硬件设施还亟待改善，需要投入大量的资金，才能达到国家标准。不过，我们正在努力。在新的一学年里，我们会按照上级领导的要求，做好食堂管理的各项工作。

二、加强学生公寓管理，创建文明寝室。

1、加强领导，明确管理责任。

学校成立了学寄宿生管理工作小组，由校长亲自任组长，分管副校长任副组长，中层领导及三

（一）、三

（二）班班主任任成员。加强指导、检查和监督工作，负责对寄宿学生的安全管理和对各工作部门岗位职责的制订、管理制度的建设、管理工作的指导和协调。做到分工明确，责任到人。认真研究和解决管理工作中的新情况和新问题，尽量让学生住的舒心、放心、开心。

2、关心生活，关注学生的安全。

学校利用各种讲座和黑板报的宣传加强对学生的安全教育、健康教育、行为规范的教育、卫生知识教育，提高学生的安全意识和防范能力，指导学生养成良好的行为习惯和卫生习惯，培养学生的生活自理能力和独立生活能力。寄宿贫困生在201*年秋季学期给予了1000元的生活补助的基础上，本学期又提标了125元，一学年共补助1125元。

学校加强安全保卫工作，加大安全投入，完善安全设施，完善保卫工作人员职责，建立、健全和完善安全制度及各种相应的安全应急预案，安全保卫工作人员加强学习，定期加强对安全隐患的排查，提高安全管理水平。学校购买校方责任险，为学生购买保险提供了便利条件，提高了抗安全风险的能力。