双色采风节征文:绝妙的省略
双色采风节征文:绝妙的省略
作者◎黄建明
我与千岛湖的相识,源自于40多年前。
第一次吃冻米糖,是四婶婶头一次到家里来,那时她还没有跟四伯结婚,是跟着四伯来家见祖母的。四婶婶是淳安县城人,因那年四伯参加建设新安江水库而认识。到底是城里人,派头就是不一样,四婶婶给祖母一块上好的布料,给我们这些小罗罗每人几块冻米糖。冻米糖里有芝麻掺进,吃起来特别香。于是,我特别盼望四婶婶与四伯的婚事能成。后来,如我所愿,四伯真的娶了四婶婶,冻米糖也有的吃了。
而四婶婶的油麦糊,薄如纸片,省油,雪白雪白的,咬一口犹如在吃雪花,融化在嘴里,香味却含在口腔里,久久不离去,韵味十足。只见四婶婶把大铁锅烧热,冒青烟才停止烧柴,滴几滴香油在打湿的抹灶布上,把抹灶布在锅壁上擦拭一下,沿锅壁把糊粉迅速一浇,每次糊粉的量是普通妇女做油麦糊量的十分之一。四婶婶见糊粉一白就起锅,一张白白嫩嫩的油麦糊奇迹般出来,没有香油的气味,有着冬天冰凌子的晶莹剔透。
冻米糖和油麦糊,使我记住了淳安。我私下里认为,淳安这个地名,一定是世界上盛产天使的地方,否则出不了这么美味的零食。
而我真正第一次走进淳安,是敲着锣、打着鼓去的。
弟弟找了个对象,是淳安县许源乡江村人。结婚那天,我们一行10多辆小汽车,浩浩荡荡地一路沿着320国道,过富阳、穿建德,蜿蜒地沿湖而行,花了六七个小时,傍晚才到达江村。雨中的江村,别有一番风味,使我这个习惯了城市生活的外乡人,有一种亲近。站在弟媳家的院子里望出去,便有"重重叠叠山,曲曲环环路。咚咚叮叮泉,高高下下树"的感受。山中劳作的乡民,穿着红色的雨衣,在微暗的夜色中,和山里的杜鹃花一样灿烂。那夜,听着山里哗哗流淌的溪水声,闻着新鲜的泥土味儿,我,竟兴奋得一夜无眠。
淳安的形象从此在我心里高高竖立。有时,到千岛湖划船,看山色空蒙的奇妙;有时,坐车经过淳安,看岭上青翠的茶园;有时,到淳安乡下农庄,品新鲜而又水灵灵的蔬菜。再后来,千岛湖、淳安,这些无限大的词,变成了我的精神之乡,根植于我的思维之中。
如今,我再一次进入淳安,再一次亲吻千岛湖。
应邀参加淳安枫树林镇的双色采风节。车过上江埠大桥,行驶在淳杨公路,一种爽气油然而生。雨雾空蒙,滴着翠色的新松,撑着蘑菇型树冠的樟树、路边的鲜嫩嫩的小黄菊、倒影在湖里的青山、平静而空旷的湖面,都一一轻巧而迅速地向后推移。一念之间,往往容易超速。车子在道上飞驰,车身平稳得很,车轮仿佛飘了起来,真感到高速是一种享受,一种向新生活的冲刺。
车到枫树岭镇下姜村,心立刻被盛得满满的。
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