优质早熟红柿品种“早红”的选育

金光1，廖汝玉1，沈清标2，阙海荣2，杨开繁3，尹兰香4，吴万泳2，张晓兰2，卢义华2，吴绍钟2，陈圣安2，游永昌2，杨凌1，周平1，郭瑞1

（1福建省农业科学院果树研究所，福州，350013；2福建省永定县农业局；3福建省永定县林业局；4福建省农产品质量安全检验检测中心）

摘要。“早红”系从永定红柿芽变后代中选育出来的早熟涩柿新品种。果实扁圆或扁方形，早花果果顶隆凸，迟花果果顶略凹，平均单果重157g。后熟果实果肉橙红色，无褐斑，肉质黏稠，柔软致密，有弹性，粗纤维少，风味甜。果皮橙黄色，光滑，无网状花纹，外被果粉。早花果部分果实有少量种子，中晚花果无种子。柿蒂留花托较大、四辩形，萼片三角形、大都斜伸、基部连合。在福建永定.2月中旬萌芽，4月上旬始花，果实成熟期在8月下旬至9月中旬。适应性强，较耐粗放管理，福建省柿产区均能种植。

关键词：柿；品种选育；早熟红柿

中图分类号：s665.2文献标志码：a文章编号：1007-1431（2010）06-0013-03

福建省现有柿2.515万hm2.产量17.7万t；其中永定红柿约6000hm2，产量6.5万t.主要分布在福建省永定县（约5400hm2），其他地区莆田、漳州等也有种植。福建省作为落叶果树生产南缘，具有落叶果树早熟区位优势，开展早熟红柿品种选育研究对充分发挥地理优势和改良品种结构等具有重要意义。我们选育的柿新品种“早红”，成熟期在8月下旬至9月中旬，早熟优势明显，且单果重、果实品质等综合性状优于国内同类产品，市场前景较好。

1选育经过

早熟红柿“早红”是永定红柿的芽变后代。1965年最早发现于永定仙岽林场，主要性状表现为果实较大.成熟期较早，果形明显不同于永定红柿。此芽变的果实着色期为7月底至8月初，采收期8月上旬至9月中旬，落叶期9月底至12月初，单果重180～220g；永定红柿着色期8月底至9月初，采收期9月中旬至11月中旬，落叶期10月中旬至12月初，单果重110～130g。1969年秋进行了第一次嫁接扩繁，1973年开始结果，性状表现稳定。1980年进行了第二次嫁接扩繁，定植在永定县下洋镇多兴村，1984年开始结果，成熟期比仙岽林场还早5～10天。2002年福建省农业科学院果树研究所与永定县农业局经作站合作，共同成立了早熟红柿品种选育课题组，开始进行比较系统的品种选育研究。2005年正式命名为“早红”，2009年通过福建省非主要农作物品种认定。

2品种特征特性