双色采风节征文：绝妙的省略

作者◎黄建明

我与千岛湖的相识，源自于40多年前。

第一次吃冻米糖，是四婶婶头一次到家里来，那时她还没有跟四伯结婚，是跟着四伯来家见祖母的。四婶婶是淳安县城人，因那年四伯参加建设新安江水库而认识。到底是城里人，派头就是不一样，四婶婶给祖母一块上好的布料，给我们这些小罗罗每人几块冻米糖。冻米糖里有芝麻掺进，吃起来特别香。于是，我特别盼望四婶婶与四伯的婚事能成。后来，如我所愿，四伯真的娶了四婶婶，冻米糖也有的吃了。

而四婶婶的油麦糊，薄如纸片，省油，雪白雪白的，咬一口犹如在吃雪花，融化在嘴里，香味却含在口腔里，久久不离去，韵味十足。只见四婶婶把大铁锅烧热，冒青烟才停止烧柴，滴几滴香油在打湿的抹灶布上，把抹灶布在锅壁上擦拭一下，沿锅壁把糊粉迅速一浇，每次糊粉的量是普通妇女做油麦糊量的十分之一。四婶婶见糊粉一白就起锅，一张白白嫩嫩的油麦糊奇迹般出来，没有香油的气味，有着冬天冰凌子的晶莹剔透。

冻米糖和油麦糊，使我记住了淳安。我私下里认为，淳安这个地名，一定是世界上盛产天使的地方，否则出不了这么美味的零食。

而我真正第一次走进淳安，是敲着锣、打着鼓去的。

弟弟找了个对象，是淳安县许源乡江村人。结婚那天，我们一行10多辆小汽车，浩浩荡荡地一路沿着320国道，过富阳、穿建德，蜿蜒地沿湖而行，花了六七个小时，傍晚才到达江村。雨中的江村，别有一番风味，使我这个习惯了城市生活的外乡人，有一种亲近。站在弟媳家的院子里望出去，便有"重重叠叠山，曲曲环环路。咚咚叮叮泉，高高下下树"的感受。山中劳作的乡民，穿着红色的雨衣，在微暗的夜色中，和山里的杜鹃花一样灿烂。那夜，听着山里哗哗流淌的溪水声，闻着新鲜的泥土味儿，我，竟兴奋得一夜无眠。

淳安的形象从此在我心里高高竖立。有时，到千岛湖划船，看山色空蒙的奇妙；有时，坐车经过淳安，看岭上青翠的茶园；有时，到淳安乡下农庄，品新鲜而又水灵灵的蔬菜。再后来，千岛湖、淳安，这些无限大的词，变成了我的精神之乡，根植于我的思维之中。

如今，我再一次进入淳安，再一次亲吻千岛湖。

应邀参加淳安枫树林镇的双色采风节。车过上江埠大桥，行驶在淳杨公路，一种爽气油然而生。雨雾空蒙，滴着翠色的新松，撑着蘑菇型树冠的樟树、路边的鲜嫩嫩的小黄菊、倒影在湖里的青山、平静而空旷的湖面，都一一轻巧而迅速地向后推移。一念之间，往往容易超速。车子在道上飞驰，车身平稳得很，车轮仿佛飘了起来，真感到高速是一种享受，一种向新生活的冲刺。

车到枫树岭镇下姜村，心立刻被盛得满满的。