[雪鸡] 天山雪鸡
吃雪鸡可以大补。但现在雪鸡已经很少了,别说吃雪鸡补身子啦,就是见上一面也很难。索伦格说,他小时候天天吃雪鸡,那时候雪鸡真是多,在雪地里走不了几步就能碰到一两窝。索伦格现在身体好,自认为是年轻的时候吃雪鸡打下了好基础。入冬以后,他曾许诺要请我吃一顿雪鸡,但数次到雪中去找,都空手而归,我也就只好劝他别再去了。我和他开玩笑说,雪鸡可能知道有人想吃它们的肉,早就跑远了。
到了晚上,我们俩难耐寂寞,便聊起雪鸡。索伦格给我讲了一个和雪鸡有关的故事。故事说,从前村里有一个女人很是勤劳能干,将家里家外操持得像模像样。一天,她正挑两桶水踏着雪往家走,忽听得家里传出一声类似于鸟叫的声音。旁边的人都没有听清是鸟叫还是别的声音,她却似乎听得很清楚,扔下水桶赶紧往回跑。那两桶水全流在了空地上,她也不管,只顾跑回家去了。过了一会儿,她才返回,重新挑两桶水往家走。旁边的人问她刚才是怎么回事,她笑了笑说,没事。说着,挑着水急急忙忙地走了。
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