经营果园面做好几项预测
1市场趋势预测市场趋势预测主要解决两个问题:一是对某一种果品当前国内外大市场的供求状况作出概括性判断,二是对该类果品未来较长时期市场供求变化的可能性作出判断,为了做好这两方面的预测,就要密切关注相关果品的如下信息:①当前该种果品国内、国际的总种植面积及近年增减变化情况。②国内、国际未来经济的景气程度。如果是处于经济上升通道,那么对果品生产是有利的:如果是处于经济下降通道,则可能会有不利的影响。③近年消费者对该种果品的总体评价。如果总体评价较好,说明未来消费市场有扩大的可能,反之,就要警惕市场可能有萎缩的风险。④该种果品的国内外比较优势。独特的地域性、独有的人文性都是比较优势的体现。相反,生产地域的广泛性、生产者的大众性,都是比较优势不强的表现。一般来说,越是比较优势明显的果品,其未来市场的风险越小。相反,对于大众化的果品生产。其建园决策则要特别慎重。
2品种发展预测
果品生产历来有“品种致胜”之说,果农建园如果选对品种可以致富一家,否则,可能忙活几年没有收益。品种发展预测就是为果农理性选择品种提供相应的帮助。
对于未来某一类果品品种发展趋势的预测,可以通过以下途径进行:①对近年消费者对该类果品的消费偏好的变化进行调查分析,找出消费升级与偏好变化之间的规律。如柑橘、葡萄口味应偏甜,苹果肉质要细、要脆。②对该类果品的主要品种近年市场占有量变化、行情变化、生产效益变化进行了解,总结出各个品种的优劣点和市场成败的主要原因。③通过相关的权威渠道搜集、了解目前该类果品主要新品种的相关特性和栽培要求,并与当前的成功品种进行比较,与消费者未来可能的消费偏好进行比照,找出生产和消费的“多优”品种。
3当年供给量预测
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