[榴莲班戟的营养价值]榴莲班戟的做法

榴莲班戟的营养价值榴莲班戟的主要食材为榴莲，榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素a、维生素b和维生素c都较高。此外，其所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为热带果王。榴莲有特殊的气味，这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

1、榴莲班戟含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的营养来源。