[适合种植芡实栽培正确方法] 芡实种植

芡实种植的方法一、选地

芡实适宜在池塘、水库、沟渠、沼泽地及湖泊中生长。水底土壤以疏松、中等肥沃的粘泥为好。带沙性的溪流和酸性大的污染水塘不宜栽种。

二、繁殖

1、种子繁殖。适时播种。春秋两季均可（以9～10月为好）。播种时，选用新鲜饱满的种子撒在泥土稍干的塘内。若春雨多，池塘水满，在3～4月春播种子不易均匀撒播时，可用湿润的泥土提成小土团，每团渗入种子3～4粒，按瘦塘130～170厘米，肥塘200厘米的距离投入一个土团，种子随土团沉入水底，便可出苗生长。

2、幼芽移栽。前年种过芡实的地方，来年不用再播种。因其果实成熟后会自然裂开，有部分种子散落塘内，来年便可萌芽生长。当叶浮出水面，直径15～20厘米时便可移栽。

三、管理

幼苗浮出水面后，调节株行距，将过密的苗除去，移到缺苗的地方。由于芡实的生长发育时期不同，对水分的要求也不同，故调节水量是田间管理的关键。要掌握春浅、夏深、秋放、冬蓄的原则。春季水浅，能受到阳光照射，可提高土温，利于幼苗生长;夏季水深可促进叶柄伸长;秋季适当放水，能促进果实成熟;冬季蓄水可使种子在水底安全度冬。为提高效益，种芡实的水塘，可同时养鱼，但必须选择对芡实无损害的鱼种，如鲢、鳙鱼。向塘里投放的鱼饲料以及鱼的排泄物，均能作为芡实的肥料，不必施肥。

四、采收加工

芡实当年可收获。在9～10月间，果皮呈红褐色时便可收割。如果种植的面积小，人力充足，可随熟随采收。采回的果实，用木棒等物锤击带刺的果皮，取出种子，除去硬壳，晒干。也可将果实堆放在地上，待果皮腐烂后，洗净晒干，然后再除去果壳，把芡实米晒干。

芡实栽培技术一、生物学特征

芡实份无刺和有刺两种类型。无刺类型俗称南芡，叶面无刺，具光泽，叶背有刺;有刺类型俗称北芡，叶面、叶背和叶柄都有刺。果实圆球形或长圆形，形似鸡头。北芡果实着生密刺，南芡无刺而被绒毛。每果含种子160-200粒，种仁白色。芡实种子在15℃以上萌芽，20～30℃最适于营养器官生长和开花结果，能耐35℃左右的高温。种子休眠期能耐1～5℃低温。芡实生长对水位有一定的要求，幼苗期水深宜10～20cm，以后水深宜逐渐增加到70～90cm，最深不宜超过1m，不宜猛涨暴落。如遇风害掀翻叶片，应及时将叶片掀回原处，避免损伤叶片。

二、种植技术

1.气候土壤，喜阳光，在池塘、水库、沟渠、沸水塘等蓄水充足。水源正常，水底有一定疏松污泥地方生长良好。