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生物化学与生理学协同教学研究

摘要。生物化学和生理学是高等院校生物类专业的重要基础课。两门课程分别从不同的角度和层次介绍生命有机体,但两者在内容上又有所交叉和重复。传统的分科教学存在着相同内容重复教学,相关知识点割裂无联系等弊端。文章从生物化学和生理学的紧密联系进行论述,提出了生理生化协同教学的新模式,并对两门课程协同教学的可能方式进行了探讨。

关键词:生物化学;生理学;协同教学;交叉融合;教育改革

生物化学和生理学是高等院校中生物类专业的基础课,其相关学习为学生们后续专业课的学习打下必要的理论基础。这两门课程也是生物学相关专业的三大基础课程中重要的科目,是考研中的必考科目,学好这两门课程对于学生未来进一步的学习也至关重要。这两门课程从不同的角度和方面阐述生命的现象和规律,各有侧重。生物化学是从分子水平阐明生命有机体化学本质的一门学科,它的主要内容包括生物大分子的结构和功能、三大营养物质在细胞内的代谢过程以及遗传物质的传递与表达[1]。生理学是一门研究机体生命活动现象和规律的科学,它主要研究在正常状态下机体内各细胞、组织、器官和系统的功能;各细胞、组织、器官、系统之间的相互作用;以及机体与外界环境相适应以维持机体整体生命活动正常的过程和机制[2]。简言之,生物化学是从分子水平,而生理学是从组织器官水平研究生命有机体的。虽然生理学和生物化学是两门不同的学科,所讲授的内容各有侧重,但是它们之间也有不少的交叉和融合,并不能完全的割裂。本文将论述生物化学和生理学之间的联系、探讨在教学中如何把两者交叉融合,协同共进教学,提高教学效果,构建生理生化协同教学的新模式。

一、动物生物化学与动物生理学之间的联系

(一)生物化学诞生于生理学。生物化学这门学科的形成与生理学密不可分。19世纪时生物化学还是普通生理学的一个组成部分。那时,虽然没有哪个生理学家专门探讨过细胞中的化学反应,但他们越来越认识到,他们所提出的任何涉及整个器官(或系统)功能的学说,都必须符合组成这些器官的单位即细胞的功能,也就是说细胞内部的那些生物大分子的结构和功能,是细胞功能的物质基础,进而构成了各种组织和器官的功能。19世纪60年代,有三类实验室运用了化学来解决生物学问题[3]:

1.随着有机化学的兴起,一些化学小组开始研究生物学问题;

2.医学院研究生命的化学;

3.技术学校研究农业化学。这种分裂对于生物化学作为独立学科的成长和发展来说,是极为不利的。19世纪中叶,当细胞中所有的化学问题最终都显得需要研究时,在生理学家的推动下,才建立了独立的生物化学系。从生物化学作为一门独立学科的诞生历史来看,生物化学脱胎于生理学,与生理学的联系最为密切。


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