高端超[全文5篇]

第一篇：高端超各大零售商“暗战”高端超市建议

一直以来，百佳超市在人们的眼中都是以超级市场的业态呈现，不过，在2009年10月底这一情况发生了改变，百佳旗下高端超市品牌“international”华南地区首店落户于广州。百佳超市1984年登陆内地市场，是首家进驻内地市场的外资零售商。目前，百佳超市在内地市场拥有20多家超级市场，大部分分部在华南地区。2009年2月，百佳超市中国区董事总经理冯砚祖辞职，由原百佳中国香港区高管简力宏接任，此次百佳超市试水高端超市也是简力宏上任以来的重大举动。

其实，零售商试水高端超市也并非只有百佳超市这一家。早在2004年12月，华润集团深圳万象城“ole’”超市开业，这也成为了国内首家高端超市。随后，在短短的几年时间里，这种定位于高端生活消费品市场的高端超市，如零售市场的一匹黑马脱颖而出。在北京、上海、广州、深圳等一线城市纷纷出现了许多高端超市品牌，如北京华联推出的高端超市品牌“bhg”、和记黄埔推出的高端超市品牌“taste”、香港高端超市品牌“citysuper”以及韩国超市“c-mart”等等。

虽然沃尔玛、家乐福等外资零售巨头对高端超市看似“按兵不动”，但是他们极有可能早就已经在筹谋进军高端超市领域。正如沃尔玛方面的相关人士也表示，沃尔玛目前还没有开启高端超市的业态，但今后将会不断地去了解市场在这方面的需求。这说明了沃尔玛、家乐福等外资零售巨头对高端超市这块“大肥肉”还是很看重的。随着百佳超市的“international”、华润集团的“ole’”、北京华联的“bhg”、和记黄埔的“taste”、香港的“citysuper”以及韩国的“c-mart”等各大零售商纷纷在一线城市争相开店，可以预测，一场高端超市的“暗战”更是即将打响。

高端超市的经营品类

走进位于广州天娱广场负一层的这家高端超市品牌“international”，超市内布置的主色调并不是百佳超市传统的绿色，而是更加富有时尚味道的黑色调。“international不是普通的大众超市，其定位更趋向于国际化，并提供意大利、法国、日本以及香港地区等国际化食品，突出天然无农药公害的蔬菜、水果、天然野生海鲜产品、上等肉类等食品。当然，这些商品的售价也是比一般同类商品贵出了不少。上百元一斤的泰国水果、几十元一个的欧洲面包、近五百元一斤的澳洲牛肉等等，高端超市经营的这些商品售价平均超出了普通大众超市同类商品的20%以上，甚至还要比友谊商店超市、广百百货超市、吉之岛等精品超市还要贵出一截。

又如深圳万象城“ole’”也提供泰国水果、比利时饼干、意大利蛋糕、火腿、德国巧克力、日本点心等等，还有一些来自国外著名酒类产区如德国啤酒、法国红酒，品类丰富调味剂、制作西餐的原料等充

满情调的进口商品，也十分吸引着年轻人的眼球。

可见，这些高端超市大多主打“进口牌”，尤其是以“进口食品”为主。实际上，高端超市更类似于“加强型食品超市”，进口食品是吸引高端消费者的一大亮点。除此之外，还有不少日用化妆品、高品质生鲜类商品、冷冻冷藏类食品等等。

高端超市的消费群体

很显然，高端超市的经营品类决定了其目标消费群体主要是以都市白领、外籍人士以及有生活品位的消费群体为主。如华润集团的“ole’”最近试图进军上海高端超市领域，很关键的一点就是看中了上海这个国际性大都市中大量聚集的中高端消费群体。