山大微生物生物学总结.JSh

第一篇：山大微生物生物学总结.jsh一、绪论

1990年，美国carlr.woese等对生物界进行了16s.rrna和18s.rrna的寡核苷酸测序，提出三域分类系统，即细菌、古生域和真核生物域。（bacteria，archaea，eukarya）微生物的特点：

个体小，比表面积大；吸收多，转化快；生长旺盛，繁殖快；适应强，易变异；种类多，分布广

列文虎克用自制的单式显微镜观察河水、雨水、牙垢等中的生物，进行了记录和描述。巴斯德根据曲颈瓶试验否认了自然发生学说，认为微生物来自空气。

二、原核微生物

原核微生物主要有，细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体1.细菌

形态有，球菌、杆菌、螺旋菌

基本结构有，细胞壁、细胞膜、核体、细胞质和内含物特殊结构由，荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢、伴孢晶体&&细胞壁

革兰氏染色：结晶紫初染、碘液媒染、乙醇脱色、蕃红复染

革兰氏阳性菌。呈深紫色，如金黄色葡萄球、链球菌。细胞壁由厚的肽聚糖和磷壁酸组成。肽是四肽侧链和五肽交联桥，d型氨基酸出现，青霉素、环丝氨酸可以抑制氨基酸单体的聚合。聚糖是nam，nag，由beta-1，4-glycoside键连接，容易被溶菌酶水解。

革兰氏阴性菌。呈红色，如大肠杆菌。由薄的肽聚糖，脂多糖lps，磷脂，脂蛋白等构成。lps是外膜的主要成分，l是类脂a，p是核心多糖，s是o-特异侧链。l有内毒素的特性，s有抗原的特性。g-外膜上有水孔蛋白porin，lipoprotein连接着外膜和肽聚糖层。g-肽聚糖层没有五肽交联桥，四肽侧链第三个氨基酸是meso-diaminpimelicacid，dap。

缺壁细菌。l菌，g+经溶菌酶或青霉素处理得到的原生质体，g-经溶菌酶处理得到的原生质球。

g染色的机制。要点是肽聚糖的厚度，lps的脂溶性。&&间体，mesosome，细胞膜内陷形成的囊泡、囊管结构。&&内含物

50s+30s组成的70s细菌核糖体phb，pha，聚羟基烷酸异染颗粒，多聚磷酸盐颗粒

硫粒、磁小体、羧酶体、气囊壁完全由蛋白质组成的气泡***特殊结构

荚膜、微荚膜、粘液层、菌胶团，可从中提取葡聚糖，多糖。鞭毛的结构有l，p，s，m环状结构。赋予细菌运动特性以及驱性。菌毛短赋予细菌粘附特性。

性毛赋予细菌dna物质接合特性。

芽孢由内部结构和胞外结构组成，胞外结构属于内部孢体的特殊结构。胞外结构由孢外壁，芽孢衣，皮层组成。孢体结构有芽孢壁，芽孢膜，芽孢质，芽孢核区。皮层中渗透压大，皮层吸水膨胀，孢体失水活性降低，芽孢质内的dpa，吡啶二羧酸钙盐稳定大分子。

人工芽孢萌发采用破坏胞外结构的方法。伴孢晶体，碱溶性蛋白晶体，是一种内毒素。

&&细菌主要以裂殖方式繁殖。注意形成芽孢并不是繁殖的一种方式。

2.古生菌3.放线菌

结构基内菌丝，气生菌丝，孢子丝。是抗生素的来源。

4.蓝细菌

水华、g-、异形胞和静息孢子

5.支原体无细胞壁可独立生存的最小细胞生物6.衣原体“大形病毒”，g-

三、真核微生物

1.酵母菌单细胞真菌

细胞壁有三层，甘露聚糖，蛋白质，葡聚糖

细胞膜中有麦角淄醇

酵母菌中的假菌丝。

无性繁殖，芽殖、裂殖、无性孢子，如掷孢子，节孢子，厚垣孢子

有性繁殖，形成子囊孢子，如八孢子子囊，在发酵工业上常用二倍体酵母进行生产。

2.霉菌丝状真菌

在营养基质表面形成绒毛状、棉絮状、蜘蛛网状的菌体又不产生大型肉质子实体结构的真菌。用于生产酶制剂，提取有机酸，生产青霉素。霉菌为菌丝体由菌丝组成。