地沟油及餐厨废弃物工作领导小组及职责[最终版]

组长：庹国兴（校长）

副组长：陈波（安管办主任）

成员：韦修培（政教主任）韦腾铭（教导主任）韦磊（办公室主任）韦文渊（总务主任）韦利祥（工会主席）王仕荣（团委书记）

下设领导小组办公室与安管办，由陈波兼任办公室主任，成员有李佰斌、徐连艳、各班班主任。

领导小组成员职责：

组长：

1、对本系统地沟油及餐厨废弃物工作负总责。

2、贯彻落实上级有关地沟油及餐厨废弃物工作的会议、文件精神和领导指示。

3、定期召开地沟油及餐厨废弃物工作会议，研究部署本系统地沟油及餐厨废弃物工作。

4、负责本系统地沟油及餐厨废弃物工作安全事件的应急处理。

副组长：

1、负责各学校地沟油及餐厨废弃物工作的督促、检查、指导。

2、具体抓好上级地沟油及餐厨废弃物工作会议、文件、领导指示的落实工作。

3、定期对学校开展地沟油及餐厨废弃物工作检查，对学校存在的地沟油及餐厨废弃物工作隐患提出整改建议并督促学校及时整改。

4、负责地沟油及餐厨废弃物工作档案的建立健全和管理工作。

5、组长不在时负责本地沟油及餐厨废弃物工作安全事件的应急处理。

成员：

1、对本班的地沟油及餐厨废弃物工作负总责。

2、贯彻落实上级关于学校地沟油及餐厨废弃物工作的会议、文件精神和领导指示。

3、定期召开本班地沟油及餐厨废弃物工作会议，研究部署本班地沟油及餐厨废弃物工作。

4、抓好本班地沟油及餐厨废弃物工作的教育、安全检查、安全隐患整改工作。

5、负责本班地沟油及餐厨废弃物工作安全事件的应急处理。

第二篇：文峰街道“地沟油”整治及餐厨废弃物管理工作实施方案文峰街道食品药品安全领导小组办公室文件

文食药安办[2010]5号

关于印发《文峰街道“地沟油”整治和餐厨废弃物

管理工作实施方案》的通知

各村、各社区、各相关科室：

为切实贯彻落实《亭湖区“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作实施方案》（亭食药安办[2010]16号的通知要求，街道食药安办制定了《文峰街道“地沟油整治和餐厨废弃物管理工作实施方案》，现予印发，请遵照执行。

二0一0年九月二日

主题词：食品安全整治方案通知

文峰街道食品药品安全领导小组办公室2010年9月2日印发

共印30份亭湖区“地沟油”整治和餐厨废弃物

管理工作实施方案

为深入推进食品安全整顿工作，有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实加强对餐厨废弃物的监督管理，严厉打击非法生产、销售和使用“地沟油”的行为，保障群众饮食安全，根据《亭湖区“地沟油”整治和餐厨废弃物管理工作实施方案》（亭食药安办［2010］16号），现就开展“地沟油”整治活动和规范餐厨废弃物处置行为，制定本方案。

一、总体目标

通过“地沟油”集中整治活动，对油脂生产经营企业（户）和餐饮服务单位进行拉网式检查，排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，依法取缔非法收购、生产、销售“地沟油”的黑窝点，严厉惩处非法生产、销售和使用“地沟油”的违法行为，不断规范餐厨废弃物管理工作，有效维护食用油生产经营秩序，促进企业诚信、行业自律和食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全和身体健康。

二、整治时间

2010年9月2日―9月30日

三、整治任务