食品从业人员培训制度5则范文

第一篇：食品从业人员培训制度食品从业人员培训制度

一、食品从业人员人员必须在接受监管部门对食品安全法律、法规和食品安全知识培训，依法从事食品生产经营工作。

二、在食品药品监督管理部门的指导下参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及食品安全、操作技能培训。

三、食品从业人员的培训方式以在监管部门下参加培训与自学相结合，根据监管部门指导下学习相关法律知识。

四、从业人员对食品安全知识培训，需要保留培训内容、及监管部门指导意见，以备查验。

五、从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、等法律、法规及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规、做知法守法的食品经营者。

第二篇：食品从业人员教育培训制度重庆金箍棒医药科技有限公司食品从业人员教育培训制度

为不断提高员工的整体素质及业务水平，规范食品从业人员培训教育工作，根据《食品安全法》等相关法律法规，特制定本制度。

1、公司质管部负责统一制定公司年度质量培训计划，并协助人力资源部门开展员工教育、培训和考核工作。

2、人力资源部根据年度培训计划合理安排全年的教育、培训工作，建立职工教育培训档案。

3、新录入人员上岗前须进行岗前教育与培训，培训合格后，方可上岗。

4、公司食品安全管理人员每年应接受当地工商行政管理部门组织的继续教育。