雪莲果

一节体验式作文课的得与失

淄博市张店区东一路小学孙玉芝

内容提要：笔者打破了传统作文的模式，举行了一次别开生面的“雪莲果盛会”。把雪莲果请进课堂之后让学生在观察、体验、思考中全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人，全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人，将《落花生》一课的写作方法迁移运用，既指导学生作文、又引导学生做人，两全齐美。因为学生亲历了体验的过程，所以取得了很好的效果。由此笔者对作文教学产生了深刻的思考。

关键词：体验、兴趣、创新、成功、乐趣正文：

一、灵感突至

最近，在街头巷尾的地摊上，摆放着许多形似地瓜的东西，小商贩们起劲的：喊“雪莲果、雪莲果。”吆喝声吸引的我几次驻足询问，终因雪莲果平淡无奇的模样而放弃购买。直到有一天早上，我读到了一个学生的周末日记《天山雪莲果》，她在介绍雪莲果时写到：“我尝了一口，哇。真好吃，很甜，很多汁。……我想我们不要以外表来看某个人或某种东西，我们要从内心看，要用内心看。”，恰巧，下午同事给了我儿子一个雪莲果，我好奇地尝了一口，真的是汁多、甘甜、爽口，与它平凡的外表形成了鲜明的对比。这种真实的感受震撼着我的心灵，忽然联想到许地山先生写的《落花生》一文，竟有异曲同工之妙。我想，有多少人像我一样习惯了漠视生活中的种种平凡，甚至形成了只从表面看问题的定势思维，耳熏目染，学生也会受到影响。于是，我想，何不围绕“雪莲果”上一节作文指导课呢。让学生在观察、体验、思考中全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人，让学生经历我所经历的震撼，既指导学生作文、又引导学生做人，两全齐美、何乐而不为呢。

二、精心准备

突如其来的灵感让我兴奋不已，说干就干。我先上网查阅了雪莲果的资料：

雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，原产自南美洲的安第斯山脉，适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，很适合糖尿病人及减肥者食。雪莲果含有一种化学成分——单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会由于氧化作用变成褐色。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

接下来，我兴冲冲的来到市场，精心挑选了十几块大小不

一、形状各异适合学生观察描摹的雪莲果，经过与老板的攀谈，我还了解到这些雪莲果产自云南。为了让每一个学生能够近距离的观察、触摸、品尝到雪莲果，我把全班学生平均分成了十个小组，每组一个小组长。我还准备了装雪莲果的篮子、削好皮的雪莲果（浸泡在盛满水的容器中）、切割用的刀子、十几个碟子和足够用的牙签。万事具备，只欠东风。绞尽脑汁、苦思冥想之后，我确定了以下的教学思路。

三、创新课堂。

1、创设情境，指导观察方法。

一上课，我就问学生：“今天的课堂与平时有什么不同之处。（为了引起学生注意，我特意打扮，还穿上了裙子和红色的毛衣。听课的老师也很多）”学生很快发现了这些变化，还说我笑的很灿烂。我就随机表扬了观察细致的学生，同时引导学生思考还有哪些观察方法，学生列举出“看、听、闻、触、尝、想”六种方法，我一一板书并引出了本节课的课题：作文指导课——雪莲果。

2、运用方法，分组观察雪莲果。