洋县龙亭镇中心小学营养改善计划总结

学生营养改善计划实施方案

为切实改善我校学生营养状况和提高学生健康水平，根据上级领导安排部署，结合我校实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，科学有效实施农村义务教育学生营养改善计划，改善农村小学学生营养缺乏状况，增加营养含量，提高农村小学学生饮食质量，发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、领导小组及工作职责

1.领导小组

为使我校营养改善计划成为民心工程、放心工程和阳光工程，特成立学生营养改善计划实施工作领导小组，以加强对营养改善工程的实施。

组长：杜占贵

副组长：姚少国

组员：

袁虎林鲁建华尚志红陈钧袁旭荣尚元鹏

史转芳梁敏胡媛媛赵红芳孙红霞史云娟

韩银春程亚玲罗青何丽红蒋晓丽钱艳萍

张瑛张淑珍贾小强何玉珍赵玉萍魏芬芬

吕秀英王银霞黄俊花贾粉香

2.分工及工作职责：

组长：杜占贵

全面统筹合理安排落实学生营养改善工程的实施；调查处理社会反映、举报事件；预防和妥善处臵学校食卫生安全事故。

副组长：姚少国

负责对食品卫生、食堂卫生、营养餐质量等工作进行

监督检查，发现问题及时解决。

领导小组下设食品接收保管组、食品加工组、食品发

放组、营养工程档案组。

食品接收组：

负责人：袁虎林

组员：鲁建华陈钧袁旭荣尚元鹏

负责供货商提供的食品的入库、出库及保管，按要求、按标准、按时为学生配发营养餐。

食品加工组：

负责人：贾粉香（学校教职工灶炊事员）

负责在固定时间进行食品（将生鸡蛋加工成熟品）加工，确保食品无破损、无污染，确保食堂卫生清洁。

食品发放组：

鸡蛋组：负责人—王银霞贾小强

牛奶组：负责人—吕秀英魏芬芬

食品组：负责人—何玉珍赵玉萍

负责在规定时间按当天学生营养餐配送计划对食品进行领取、分发、留样。

营养工程档案组

负责人：尚志红黄俊花

负责核实学生实名制学籍管理的统计数据，每周、每月及时对营养工程实施各环节的资料分类归档整理。

班主任工作职责：