营养改善计划实施方案
为了切实改善我校学生营养状况,提高学生健康水平,加快教育发展,促进教育公平,依照《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号)文件,在教育局组织召开的学生营养改善计划工作会会议精神指导下,结合我校实际,制定本实施细则:
一、供餐方式
本校就餐学生512人,采用食堂供餐方式。
二、营养餐供餐内容
每周
一、
二、
三、四提供价值5元的免费午餐,食谱四季不同,周内每天不同。
三、工作职责要求
1、物资采购和供应组:组长:卢诚韩柏阳职责和要求:
(1)、负责联系采购米、猪肉、鸡蛋、米粉、粉、面条、新鲜蔬菜等,落实、查验供货商的“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质检报告并建立食品质量档案;
(2)、负责检验、接受猪肉和新鲜蔬菜等,清点数量,保管储存,确保安全关;
(3)、做好食堂供餐的管理工作,保证按时供应学生;(4)、做好每一天的午餐统计;(5)、做好定期的专项财务预支工作。
2、质量监督和工作宣传组:组长:付建朝
成员:班主任
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