后勤工作管理方案

三管学校

后勤工作员工管理工作实施方案

一、指导思想

：

规范管理人员的工作职责，确保行使职责规范、条理、高效。明确服务人员的责任与任务、目标，确保在有效时间内，做好服务工作。所有工作人员树立高度的责任心和劳动纪律观念。警鸣安全责任制的观念，确保安全责任清晰、明白。最终把后勤工作做到师生、家长、社会满意。

二、人员范围及职责：

1、管理人员：董科、解保守、刘海荣、吉自力

组长：董科：从事人员招聘把关与任免；内调人事关系；财产购买审议、使用监管；食品安全、财产安全、人身安全的把关人。

组员：解保守：是食堂、餐厅管理的第一责任人，调理、安排师生生活标准。做好食品、食物、公物、财产保管与使用。是所有食堂、餐厅人员的总指挥。操作间主要负责人。

组员：刘海荣：务实做好灶房实物、食品的内审工作，积极参与商讨、议定食堂运作事宜，主动配合解保守同志工作。切实做好灶务监督工作。餐厅主要负责人。

组员：吉自力：灶务会计，做好灶务记账，及时核发灶房一切正常开支。

2、服务员工。所有食堂、餐厅的工作人员。

职责。绝对服从学校工作安排，听从事务长的正确指挥，自觉搞好团结协作。认真履行自己的职责，努力作好服务性工作。

三、管理细则：

本细则是实施方案的工作引领，旨在从工作量、工作质量、工作观念、工作效率、责任追究五个方面作具体要求。

1、组长董科：

（1）每学期至少召开一次全体职员大会，做好责任分工和工作要求，把思想统一到工作中。

（2）监督财务运转（解保守、董科）

（3）各项制度健全与落实，做到一项不缺不漏。

（4）灶工及餐厅人员工资预审做到公正、合理、有效，随机解聘不合格的员工。

（5）做好灶房、餐厅安全工作，财产、食品、消毒安全，是安全工作的主要责任人。

2、组员解保守：

（1）选（定）好人员，领好灶房、餐厅的全体人员，调动积极性，使之心情畅舒，工作具有积极性和创造性。

（2）据灶费收入情况，合理规划各项开支比例、做到不透支。每周期（一个星期）要将收支情况与保管核对好，审批结账、不得迟延。报帐全部采用学校统一设臵进货单报帐。