“食药监开放日”开展情况总结

食药监信息员参阅

2007年第5期（总第65期）

上海市食品药品监督管理局宝山分局编2007年5月25日

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宝山区朱永泉副区长调研夏季食品安全监管工作

5月23日上午，宝山区朱永泉副区长就夏季食品安全监管工作，到食品药品监管宝山分局进行调研，区政府办公室副主任周坤明陪同朱永泉副区长调研，区质量技术监督局局长陶永庆参加了调研。

区食品安全联席会议办公室主任、食品药品监管宝山分局局长赵敏汇报了食品安全联席会议办公室及相关成员单位就有关工作的开展情况，以及夏季食品安全监管工作的总体部署。

区质量技术监督局局长陶永庆向朱永泉副区长汇报了食品生产领域的监管工作情况及夏季监管工作的部署情况。

食品药品监管宝山分局副局长兼区食品药品监督所所长王成就食品流通、消费领域的监管工作情况及夏季监管工作的部署情况向朱永泉副区长作了汇报。1———————————————————————————————————————————

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朱永泉副区长对食品安全监管部门所做的大量工作给予充分肯定。他说，食品安全联席会议这个平台非常好，是解决目前食品安全多头监管的有效办法，联席会议办公室在食品药品监管分局的牵头组织和各相关部门的积极配合下，运转的非常好，也取得了很好的成效；食品安全监管部门以专项执法、夜鹰行动等执法行动为抓手，开展食品安全整治工作，取得了较为突出的成效；食品药品监管分局的宣传工作抓得也很好，很有成效；对无证食品生产加工经营行为的整治工作，监管部门探索实施了三个“第一”（第一时间发现、第一时间教育、第一时间取缔）机制，整治率较高、回潮率较低，希望相关部门相互配合，将这项工作继续抓好。

针对夏季食品安全，朱永泉副区长就监管工作中的薄弱环节，尤其是夏季期间比较容易发生的食品安全问题和环节进行了详细的了解。他提出了五点要求：一是要提高对夏季食品安全监管工作重要性的认识。夏季是容易发生食品安全问题的重要季节，因此，加强这段时间的食品安全监管工作就显得非常重要。二是要严把食品生产企业的准入关。食品生产企业是源头，安全的食品是生产出来的，而不是监管出来的，因此，要严格按照食品生产企业的准入条件开展行政许可工作。三是要加强日常监管。通过日常监管，督促企业自律，督促企业规范化生产经营。四是要继续以专项整治为抓手，提高区内食品安全的整体可控性。当前，特别要加强建筑工地食堂、学校食堂的食品安全监管工作，主动查找和消除可能存在的隐患，同时，要加大集体供餐和集体用餐的监管，加大2———————————————————————————————————————————

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对无证生产经营盒饭的打击力度，保障集体用餐的食品安全。真正做到让党放心、让人民满意。

宝山区人大代表视察宝山食品安全监管工作

5月23日下午，宝山区部分人大代表受区人大常委会委托，在区人大常委会副主任陆豪的率领下，视察了辖区食品安全监管工作。

代表们在食品药品监管分局局长赵敏、区质量技术监督局局长陶永庆等人员陪同下，分别视察了食品消费、流通、生产企业。