乡镇草食畜牧业发展情况

恩施市发展草食畜牧业的难点与对策

恩施市畜牧局向承权

背景

恩施市地处鄂西南山区，州府所在地。贫穷、落后、闭塞是恩施当今真实的写照。但是，恩施物产丰富、资源广阔、气候宜人，随着铁路、高速公路、机场扩建等重大工程的建设，交通“瓶颈”的改善，将加速各种资源的利用和开发，恩施的经济将会迎来腾飞的发展。

恩施市总面积3972平方公里，1982年草场普查总面积29.55万公顷，其中可利用面积16.014万公顷，牧草资源量337万吨，加上每年可利用秸杆25万吨，理论载畜量35.66个牛单位，2005年全市草食家畜饲养量97361.6个牛单位，目前开发利用的不足理论载畜量的三分之一，发展草食畜牧业潜力相当大。

牛羊属节粮型草食动物，浑身都是宝，是国家大力发展和扶持的产业。牛羊肉含脂率低，是人们喜爱的也是人们未来的主导肉食品，消费前景广阔。

恩施市委市政府高度重视草食畜牧业的发展，自1999年就提出了“大力调整和优化畜牧产业结构，加快发展草食动物”的战略，并制定了一系列政策和措施，提出了“草当粮种、羊当猪养”的口号，取得了一定的成绩。但是，效果并不十分显著，大家畜发展徘徊不前，山羊发展步子缓慢，与我们的发展规划和目标差距甚大，恩施市畜牧产业“猪经济”的格局并没有明显改变。

难点

其一思想落后、观念陈旧是阻碍草食畜牧业发展的致命弱点。笔者先后到过重庆的石柱县、河南的南阳市、江苏的海门市进行参观考察，深受启发。石柱县发展长毛兔，短短的五年时间，从几千只迅速发展到几百万只，成为全县农村经济的一大支柱产业之一；南阳市养牛（菜牛）业的发展，也是在短短几年形成规模，养牛业成为南阳市畜牧业的第一大支柱产业（养牛业产值占畜牧业总产值的33.1﹪），而畜牧业又是南阳市农村经济的第一大支柱产业；江苏省海门市地处苏东平原，总面积1020平方公里，人口103万人，仅靠农作1

物秸杆养羊，2000年山羊饲养量达到133万只，出栏61万只，成为国家级秸杆养羊示范县。这些地区成功的经验有一个共同的特点，那就是各级领导、干部到老百姓，看准了的事，就义无反顾地去做，不是从局部利益、个人利益出发，而是以事业的发展和大局为重。反思对照我们自己，有些领导、干部不是以大局为重，以发展事业为重。养羊不像发展烟叶那样价好税高，国家、部门、个人都得利益，养羊得利的只是老百姓。所以，有些乡镇领导、干部对于市政府下达的养羊生产任务是软拖硬抗，在会上讲的、文件中写的头头是道，而在落实具体工作上敷衍了事、不了了之。当然，有些老百姓思想也僵化，，认为政府号召搞的事，就要政府出钱，你不给钱，我就不办事，甚至连给羊防病治病的钱都要政府出。1996年在太阳河乡曾家湾村办养羊示范点就是例证。如果全市各级领导干部、各部门以及老百姓抓养羊像抓烟叶生产，何愁养羊事业不发展。