后勤工作会议发言

后勤工作会议

2016.3.1开学一周多了，早就想和大家聊聊，但是一直没有时间，大家也都很忙，所以这个会就拖到了现在。

这几天大家都很辛苦，我也看在眼里，记在心里。厨师以前中午是烧四个菜，现在虽然还是烧四个菜，但是，老师的菜是单独烧的，以前晚上是一个菜，现在晚上是两个菜，并且分量要比以前多，工作量加大很多。丁月花，比起以前要多做饭多做饼，并且本学期每周还要包包子和豆腐卷，工作量也上去了。切菜的同志，也很辛苦，像马向阳等几个人，由于切菜机的问题，手上都磨出了泡，但是在这样的情况下任然坚持工作，让学生准时吃上了饭菜。新来的两位同志，虽然开始不太熟练，但是任劳任怨，不怕苦不怕累，经过这几天的学习，对食堂的工作也逐渐的熟练了起来。一枝动，百枝摇，不仅刚刚点到的几位同志辛苦，所有的同志工作量也都上去了，摆碗筷，打饭盛菜，刷碗洗筷的量也比以前加大了很多。

大家之所以这么忙，有两个原因，一是吃饭的人数增加了，比起上学期，学生老师增加了好几十人吃饭。二是教师就餐改制，和我们以前的程序不一样了，操作起来不像以前那样得心应手。所以每个人都很辛苦。通过我们一周的努力，虽然说食堂不是十分的让领导满意，但是已经慢慢的走上了正轨。这一段时间，虽然大家很苦很累，但是没有一个人抱怨，没有一个人抱屈，在此我对大家的努力表示感谢。

接下来我重点谈谈以下几个方面。一是安全方面。