发展高效农业 加快农民增收致富步伐论坛共识

加快梧州食用菌产业发展促进农民增收致富

一、基本情况

梧州市食用菌产业从2003年起进入恢复发展阶段，特别是2006年开始，在市委，市政府的领导下，我市食用菌得到较大幅度的发展，已成为我市农民增收致富的一项重要产业之一。形成了以茯苓，香菇，双胞蘑菇种植为主，多品种补充，专业户带动的规模化生产格局，取得了显著的经济效益。全市人工栽培食用菌面积稳定在135—140万平方米，产量约1.3万吨，其中茯苓和蘑菇各占50万平方米左右，其中他分别为平菇，香菇，草菇和木耳等常规品种，近年来鹿角灵芝在藤县的种植成功，成为我市又一特色品种。我市食用菌产业发展呈现三个特点：

（一）食用菌发展形势较好，以逐步形成本地特色之一。各县（市，区）出现了蘑菇生产

专业村，镇。如蒙山文圩镇每年蘑菇生产面积约5万平方米，占全县蘑菇生产面积的70%以上，初步成为蒙山县冬种蘑菇专业镇。其中的文圩村蘑菇种植面积达3.5万平方米，占全镇蘑菇种植面积的58%。成为蒙山县冬种蘑菇的一个专业村。苍梧县沙头镇的平菇，双胞蘑菇栽培；芩溪市茯苓栽培也培植了多个专业户经销常年生产，藤县近年发展起来的鹿角灵芝也是专业户带动的。

（二）示范带动作用明显。芩溪重点抓好茯苓栽培示范区，以推广松树根栽培为主。蒙山，

苍梧抓好蘑菇栽培示范区，主要种植双胞蘑菇新品种，并推广应用高产栽培新技术。蒙山县通过招商引资规模化地开展香菇产业的发展。藤县通过试种示范，开发出“鹿角灵芝”特色新品种，以“公司+基地+农户”的生产模式，带动周边地区农户发展生产。各地的示范带动，有力地促进了全市食用菌产业的发展。

（三）食用菌菌种生产规范有序，稳步发展。我市食用菌菌种生产成规模的企业有两家，

分别是广西蒙山真菌实验厂和芩溪市农业菌种厂，近年来在农业部门的扶持下和指导下，生产经营规范有序，生产技术不断提高，辐射影响不断扩大，不仅辐射区内邻近县市，优良的品种还销往湖南，广东等省。

二、主要工作措施

（一）加强领导，增加收入。芩溪和蒙山分别成立由市（县）政府，农业局及各镇领导组