工商局强化食品市场监管,确保食品消费安全交流材料

***县工商局2013年元旦、春节期间流

通环节食品安全监管工作方案

为了确保元旦、春节期间流通环节食品市场消费安全，切实维护节日期间的市场繁荣稳定，***县工商局特制订“两节”期间流通环节食品安全监管工作方案：

一、组织领导

为保证“两节”流通环节食品安全专项整治工作顺利进行，成立县工商局开展“两节”市场专项整治工作领导小组：组长：书记、局长

副组长：副局长

副局长

副局长

成员：食品消保科科长

商广科科长

办公室主任

市管经检队队长

注册科科长

法制纪检室负责人城镇工商所所长

工商所所长

工商所所长

领导小组下设办公室，办公室负责人由食品消保科科长张斌

担任。

二、深入开展重点区域及场所执法监管工作。各工商所要以县城大型商场、超市、批发市场、城乡结合部、乡（村）镇市场为重点区域，以“食品安全示范街、示范店”建设标准为引领，在巩固“食品安全示范店”创建成果的基础上，扩大影响，严格规范食品经营秩序，强化重点经营者自律制度落实，监督落实市场开办者的责任，切实保障食品市场消费安全。